Prótein
3K 0 22.10.2018 (síðasta endurskoðun: 02.05.2019)
Nautakjötsprótein er fæðubótarefni sem fæst úr nautakjöti með ultra-styrk eða vatnsrofi tækni. Nýstárleg aðferð við útdrátt próteinshlutans gerir þér kleift að losa hann við fitu og kólesteról, en viðhalda einstakri samsetningu amínósýra. Þetta gerir próteinið mjög svipað og mysu-einangra. Hins vegar, ólíkt því síðarnefnda, er það auðgað með kreatíni, einum af innihaldsefnum náttúrulegs kjöts, og er ekki þungt í því með laktósa og mysuglúteni. Það er enginn annar munur á þessum fæðubótarefnum.
Talið er að nautakjötsprótein geti valdið eitrun ónæmisfrumna, sem að lokum vekur krabbamein. Þess vegna ráðleggja næringarfræðingar að neyta nautakjötspróteins með varúð og aðeins ef um er að ræða mjólkursykursóþol. Prótein úr soja eða eggjum er talið öruggara. En mundu að þessi skoðun er ekki vísindalega studd. Með öðrum orðum, engin bein tengsl milli neyslu nautakjöts og aukinnar hættu á krabbameini hafa verið greind. Á sama tíma er nautakjötsalbúmín dýrara en sermisalbúmín sem tengist flóknari framleiðslutækni.
Eiginleikar nautakjötspróteins
Það er próteinið sem veitir aukningu á vöðvamassa meðan á þjálfunarferlinu stendur. Bein orsök er umfram köfnunarefni sem vöðvarnir nota. Próteinið getur verið af jurta- eða dýraríkinu.
Dýraprótein hefur sín sérkenni:
- Það hefur einstaka amínósýrusamsetningu sem keppir við mysuprótein í frásogshraða. Í þessu tilfelli er ofnæmi fyrir laktósa undanskilið.
- Vaxandi vöðvamassi krefst aukinnar næringar með áherslu á flókin kolvetni og hreint prótein með nauðsynlegum amínósýrum. Auk þess þarftu einhvern veginn að halda vatni í líkamanum. Þetta krefst kreatíns og það er nóg af því í nautakjöti. Þess vegna er nautakjötsprótein talin frábær uppspretta efnasambanda til vaxtar vöðva.
- Vöðvabata eftir líkamsþjálfun krefst einnig amínósýra og orku, sem hægt er að útvega með nautakjötspróteini. Það inniheldur ekki kólesteról, sem er líka einn af kostum þess.
Það eru nokkur fæðubótarefni byggð á þessari vöru:
Muscle Meds kjötætur
Einangraðu losuð frá laktósa, sykri, kólesteróli, lípíðum með BCAA. Flókinn kostnaður:
- 908 g - 2420 rúblur;
- 1816 g - 4140 rúblur;
- 3632 g - 7250 rúblur.
SAN Titanium Nautakjöt Supreme
Lífsamstæða eins og vatnsrof með BCAA og kreatíni. 900 g kostar 2070 rúblur, 1800 g - 3890.
100% Hydro Beef Peptid frá Scitec Nutrition
Fæðubótarefnið inniheldur 25 g af próteini í hverjum skammti, 1,5 g af fitu, 4 mg af kolvetnum, 78 mg af kalíum og 164 mg af natríum.
Viðbótin kostar 2000 rúblur fyrir 900 g (30 skammta) og 3500 fyrir 1800 g (60 skammta).
Jákvæð og neikvæð atriði
Nautakjötsafurðin hefur hátt líffræðilegt gildi: sameindir hennar, sundurliðaðar með vatnsrofi, frásogast af líkamanum á aðeins hálftíma. Þetta tryggir að vöðvarnir séu mettaðir af amínósýrum. Þar að auki fær íþróttamaður nokkrum sinnum meira hreint prótein úr nautakjötspróteini en úr stykki af betri gæðum nautakjöts.
Að auki, biocomplex:
- lengir jákvæða köfnunarefnisjafnvægið í líkamanum;
- virkjar nýmyndun eigin próteinsameinda;
- hindrar skaðleg ferli;
- léttir vöðvaþreytu.
Nautakjötsprótein inniheldur mikið af örfrumutrefjum, sem gerir undirbúningi byggt á því kleift að draga úr matarlyst og laga þar með þyngd íþróttamannsins. Þetta eru allir kostir fæðubótarefna.
Meðal ókostanna er hæfileikinn til að freyða á meðan hrært er. Það tekur tíma fyrir loftbólurnar að setjast. Kostnaður við efnablöndur með nautakjötspróteini er nokkuð hár miðað við mysueinangrun, sem kann að skýra minni vinsældir þess.
Neysla á próteinum í nautakjöti
Notkunaraðferðin er sú sama og fyrir öll duftuppbót. Reikniritið er staðlað: það er tekið í fyrsta skipti að morgni á fastandi maga til að lækka magn kortisóls í blóði. Eins og þú veist er það kortisól sem eykur skaðleg (eyðileggjandi) ferli í líkama og vöðvum. Lyfið er tekið í annað sinn fyrir æfingu.
Skeið af viðbótinni er leyst upp í glasi af vökva og drukkið einu til fjórum sinnum á æfingu, allt eftir því markmiði sem íþróttamaðurinn setti af íþróttamanninum.
Þegar þú neytir nautakjötspróteins sem tekið er í töfluformi, mundu að einn skammtur af efnablöndunni inniheldur allt að 3 g af próteini. Taktu eftirfarandi: 4 töflur fyrir æfingu og 2 eftir, það sem eftir er dags. Hylki eru tekin á sama hátt.
Sem leið til að léttast er nautakjötsprótein í hreinu formi ekki notað.
