Plöntuinúlín er talið hliðstætt glýkógen úr mönnum. Það er annars stigs kolvetni. Það er að finna í Asteraceae, bjöllum, fjólum, liljum, sígó. Þeir eru ríkir af rótarkerfi túberósu, narcissus, túnfífils, jarðskjálfta í Jerúsalem. Styrkur efnisins í þeim nær 20% sem miðað við þurra leifar er meira en 70%. Inúlín er aldrei framleitt af plöntu einni saman, samhliða því myndast skyld efni: levúlín, sinistrín, pseudoinulin, en vatnsrofið gefur D ísómer frúktósa.
Algengustu uppsprettur fjölsykru eru síkóríurósur og jarðskjálfti í Jerúsalem. Líffræðilega virka efnið sýnir eiginleika probiotic og er notað í íþróttaforritum til þyngdartaps.
Fasteignir
Inúlín hefur sætt bragð og hefur engar tilbúnar hliðstæður. Þetta náttúrulega kolvetni er að finna í meira en þrjú þúsund rótum plantna. Græðandi eiginleikar efnis eru ákvarðaðir af verkun þess sem probiotic. Það örvar peristalsis, vöxt bifidumbacteria. Vegna ónæmis probiotic við meltingarensímum sparar það 100% af læknisfræðilegum eiginleikum þess þegar það fer í gegnum þörmum.
Kostir
Þau eru ákvörðuð af nálægð probiotic uppbyggingarinnar við trefjar, sem magasýran getur ekki brotið niður. Þess vegna sundrast fjölsykrið aðeins að hluta í íhluti, sem aftur mynda nauðsynlegt umhverfi til vaxtar gagnlegrar örflóru. Bifidumbacteria fjarlægja sjúklegar örveruklóna, gera þarmana heilbrigða og virkja lífefnafræðileg viðbrögð. Óskiptar leifar af inúlíni hreinsa meltingarveginn eins og bursta og taka með sér eiturefni, geislavirk efni, skaðlegt kólesteról og þungmálmsölt. Það er þessi eign sem framleiðendur fæðubótarefna nota þegar þeir auglýsa vörur sínar byggðar á probiotics. Þess má geta að náttúrulegt fjölsykra:
- Örvar frásog nauðsynlegra steinefna um 30%. Þetta stuðlar að myndun beinvefs, bætir þéttleika hans, sem hægir á framvindu aldurstengds beinþynningar.
- Sýnir eiginleika ónæmisbreytis, virkjar þol líkamans, efnaskipti.
- Hjálpar þyngdartapi með því að líkja eftir mettun án þess að bæta við hitaeiningum.
- Skiptir um kaffi án neikvæðra áhrifa.
- Býr yfir getu til að bæta bragðið í elduninni og gefa þeim rjómalöguð bragð.
- Það virkjar eitilvef, eykur staðbundið ónæmi í þörmum, berkjum og kynfærum.
- Sýnir fram á lifrarverndandi eiginleika með því að örva endurnýjun lifrar.
- Rakar húðina fullkomlega, mettar súrefni, örvar nýmyndun eigin kollagens og sléttir hrukkur.
Mínusar
Náttúruleiki fjölsykrunnar gerir það kleift að vera með í barnamat. Þetta er besta staðfestingin á öryggi efnisins. Einu marktæku neikvæðu áhrifin eru vindgangur. Að auki hefur verið tekið fram ósamrýmanleika kolvetnisins við sýklalyf, þar sem það gerir þau óvirk. Einstaka óþol fyrir lyfinu er einnig hættulegt.
Inúlín vörur
Inúlín berst inn í líkamann þegar pillur eða duft er tekið úr apótekinu, en auðveldara er að koma því í daglegt fæði. Sætur bragðið gerir þér kleift að bæta inúlínjógúrt, drykki, það má bæta við súkkulaði, bakaðri vöru, sælgæti. Flest probiotics er að finna í sígó og Jerúsalem þistilhjörtu. Að auki er það að finna í fjölda plantna sem kynntar eru í töflunni.
Nafn | Hlutfall efnis (rót) |
Burdock | Allt að 45% |
Elecampane | Allt að 44% |
Túnfífill | Meira en 40% |
Þistilhjörtu í Jerúsalem | Fyrir 18% |
Sígó | Allt að 20% |
Hvítlaukur | Meira en 16% |
Blaðlaukur | Til 10% |
Laukur | Meira en 5% |
Narcissus, dahlia, hyacinth, hafrar, scorzonera hnýði | Yfir 10% |
Rúg | Allt að 2% |
Bygg | Allt að 1% |
Bananar | Allt að 1% |
Rúsínur | 0,5% |
Aspas | 0,3% |
Þistilhjörtu | 0,2% |
Heimild - sígó
Bláu síkóríublómin eru laus við inúlín, en rætur þess eru raunverulegt geymsluefni. Þetta er ötull plöntunnar. Það er kolefni, líkist frúktósa að uppbyggingu og fékk sætan bragð af því. Ef inúlín er vatnsrofið er lokaafurðin hreinn frúktósi. Það er probiotic kolvetni, það er, það frásogast ekki í meltingarrörinu, en gefur tilfinningu um fyllingu án kaloría yfirleitt, og þessi eiginleiki er mikið notaður í læknisfræði og íþróttum.
Oftast er sígó að neyta sem drykkur. Í henni er síkóríur leysanlegur. Það bragðast eins og kaffi, en inniheldur ekki koffein, þess vegna er það skaðlaust: það hefur ekki áhrif á æðar og veldur ekki hjartsláttartruflunum. Sætur bragðið af drykknum gerir það mögulegt að nota hann í þágu jafnvel sykursjúkra. Það bætir efnaskiptaferla, bælir matarlyst og kemur jafnvægi á örflóru í þörmum. Að auki inniheldur það mörg vítamín og steinefni. Sikóríur er ekki öruggt fyrir æðahnúta og gyllinæð, þar sem það hefur áhrif á blóðflæðihraða. En fyrir barnshafandi konur - þetta er raunverulegur uppgötvun.
Heimild - moldarpera
Í apótekum geturðu oft fundið inúlín úr þistilhjörtu í Jerúsalem. Þetta skýrist af því að við vinnslu þess er notuð nýstárleg tækni sem gerir kleift að halda hámarksstyrk næringarefna í duftinu. Þess vegna sýnir Jerúsalem artichoke fjölsykra meiri skilvirkni sem sykur- og fitubrennari. Að auki eru rætur plöntunnar óvirkar fyrir nítrötum og geta hlutlaust þær. Og það inniheldur meira af vítamínum og steinefnum en sígó. Kalk, til dæmis nokkrum sinnum. Lækningarkrafan er þakin tveimur teskeiðum af duftinu á dag.
Notkun inúlíns í íþróttum
Í dag hefur inúlín náð sterkri stöðu í íþróttaiðnaðinum sem fæðubótarefni sem hefur virk áhrif á efnaskipti. Hagnaður, próteinmassar eru framleiddir með því. Þetta efni frásogast ekki í meltingarrörinu. Umvefja veggi magans tekur inúlín hlaup eins og ástand og verndar slímhúðina á áreiðanlegan hátt frá ertandi efnum. Þar á meðal - úr etanóli og nikótíni.
Náttúruleg probiotic flýtir fyrir efnaskiptum, vegna þess sem maður byrjar að missa þessi auka pund. Þetta gerist vegna þess að hann:
- Býr til frjóan ræktunarstað fyrir bifidumbacteria.
- Hindrar vöxt sjúkdómsvaldandi flóru.
- Hraðar fituefnaskiptum, sem leiðir til þyngdartaps.
- Á sama tíma bælir hungur. Vegna þess að blóðsykur hækkar ekki eru engar sveiflur í insúlíni í brisi, mettunartilfinningin er viðvarandi í langan tíma.
- Fær að stjórna efnaskiptum kolvetna, sem er ábyrgt fyrir grannleika myndarinnar. Þess vegna tekur hann virkan þátt í þyngdartapi líkamsræktaráætlunum fyrir bæði karla og konur.
Þegar léttast fær líkaminn ekki venjulegt hlutfall próteina, fitu, kolvetna, ónæmisvörnin minnkar en inúlín tekur við þessari aðgerð. Þar að auki dregur það úr ammóníakstigi og kemur þannig í veg fyrir að krabbameinsferli komi fram.
Inúlín er einnig notað í líkamsbyggingu. Það eru sérstakar vísindarannsóknir sem sanna að hungur er bælt niður af tveimur peptíðkeðjum í þarma: YY peptíð og GLP-1 glúkagon. Þessi efnasambönd leiðrétta fyllingu og gera það mögulegt að viðhalda æskilegri líkamsbyggingu í langan tíma.
Ábendingar við notkun inúlíns
Inúlín hefur fundið víðtæka notkun í hefðbundnum lækningum. Það er ávísað sem hluti af flókinni meðferð við eftirfarandi meinafræði:
- Sykursýki.
- Háþrýstingur.
- Æðakölkun.
- Blóðþurrðarsjúkdómur.
- Dysbacteriosis.
- Sjúkdómar í meltingarfærum: sár, brisbólga, gallblöðrubólga, ristilbólga, lifrarbólga, galli.
- CKD, ICD.
- Líkamsnæmi.
- Minni friðhelgi.
- Sjálfnæmissjúkdómar, kerfisbundnir kollagenósa.
Frábendingar við því að taka inúlín
En þrátt fyrir allan notagildi, náttúru og öryggi inúlíns hefur það frábendingar:
- Einstaka óþol fyrir fjölsykru, heldur einnig fyrir probiotics almennt.
- Að bera fóstur og brjóstagjöf.
- Aldur allt að 12 ára.
- VSD og lágþrýstingur.
- Öndunarbilun.
- Æðahnúta og gyllinæð með síkóríu inúlíni.
- Samsetning með sýklalyfjum.
Hvernig skal nota
Aðferðir við lyfjagjöf í lækninga- og íþróttaskyni eru mismunandi.
- Samkvæmt klínískum ábendingum er það tekið hálftíma fyrir máltíð, í töflum, með munni, nokkur stykki allt að 4 sinnum á dag, áður leyst upp í glasi af vatni, safa, kefir. Á námskeiðinu þarf 3 hettuglös með inúlíni. Hlé milli námskeiða er tveir mánuðir. Ef duft er notað er inntaka takmörkuð við teskeið með hverri máltíð.
- Íþróttaþjálfun krefst 10 g skammts á dag. Byrjaðu með 2 grömm á dag. Eftir nokkrar vikur, aukið í 5 g og síðan í 10 g. Drekkið á námskeiðum mánuði eftir mánuð eða samkvæmt einstaklingsáætlun sem þjálfari hefur samið.