Kínóa með tómötum og kryddjurtum - skref fyrir skref uppskrift að bakstri í ofni * Crossfit

Tómatur (miðlungs) - 4 stk.
Kínóa - 1 glas
Spínat - 1 búnt
Salt eftir smekk
Ólífuolía - eftir þörfum
Harður ostur (30% fita) - 150 g

Prótein 1,75 g
Fita 1,61 g
Kolvetni 8,25 g

Tómatar Quinoa er kaloríusnauður og bragðgóður réttur sem höfðar til allra sem eru vanir að borða rétt eða í megrun. Við mælum með að þú kynnir þér skref fyrir skref uppskrift með ljósmynd til að forðast alla erfiðleika við matreiðslu.

Skammtur á ílát: 4 skammtar.

Skref fyrir skref kennsla

Það tekur ekki langan tíma að búa til kínóa með tómötum og kryddjurtum heima. Gífurlegur kostur réttarins er lítið kaloríuinnihald og ótvíræður ávinningur. Kínóa frásogast auðveldlega af líkamanum en önnur korn og gefur um leið fyllingu. Að auki innihalda korn mikið magn af gagnlegum efnum, til dæmis ríbóflavín, pýridoxín, þíamín, svo og selen, kalíum, magnesíum, mangan og fleira. Ekki láta elda of lengi. Notaðu skref fyrir skref uppskrift með ljósmynd.

Skref 1

Áður en quinoa er soðið er best að bæta við köldu vatni og láta það sitja í 20 mínútur. Eftir það verður að tæma vatnið og skola kornið undir rennandi vatni. Flyttu kínóa í ílát og þakið vatni í hlutfallinu 1: 2. Kryddið með smá salti og setjið pottinn á eldavélina við meðalhita. Undirbúið spínatið á meðan kornin eru að eldast. Það á að þvo undir rennandi vatni og saxa í litla bita og bæta því síðan við kínóa pottinn. Þegar grauturinn er tilbúinn slökkvið á hitanum og setjið pottinn til hliðar um stund.

2. skref

Taktu nú bökunarform, klæðið það með skinni og penslaðu aðeins með ólífuolíu. Þvoið tómatana og skerið toppana af, fjarlægið allan kvoða.

Ráð! Ekki skal henda kvoðunni. Það má bæta í salat eða hafragraut. Notaðu bara ekki of mikið af tómötum, þar sem það gefur sýrustig, og rétturinn gæti reynst ósmekklegur.

3. skref

Fylltu kínóatómatana með spínati og settu í ofninn. Bakið réttinn í 30-40 mínútur. Stráið tómötunum yfir með rifnum osti 10 mínútum fyrir eldun.

4. skref

Allt, rétturinn er alveg tilbúinn. Quinoa með tómötum og kryddjurtum er hægt að bera fram ekki aðeins heitt. Þegar maturinn kólnar reynist hann ekki síður bragðgóður. Njóttu máltíðarinnar!