- Prótein 2,7 g
- Fita 2,9 g
- Kolvetni 4,9 g
Einföld skref fyrir skref ljósmynduppskrift til að búa til létta jógúrtsósu með kryddjurtum og hvítlauk.
Skammtar á gám: 6 skammtar.
Skref fyrir skref kennsla
Jógúrt sósa með kryddjurtum er ljúffeng viðbót við hvaða kjöt eða fiskrétt sem er. Í þessari mynd skref fyrir skref uppskrift er sósan búin til með því að nota hrærivél. Samsetningin inniheldur ungan hvítlauk, mikið magn af ferskum kryddjurtum og alltaf náttúrulega jógúrt án bragðtegunda og bragðefna.
Helst ætti sósan að vera búin til úr jógúrt af okkar eigin framleiðslu, þar sem í þessu tilfelli getur fólk sem fylgir hollri og íþróttanæringu geta bætt réttina sína með slíkum umbúðum.
Ef þú ert ekki með blandara geturðu notað steypuhræra og hvítlaukspressu til að búa til sósuna. Hvítlaukur verður fyrst að fara í gegnum pressu og síðan hnoða hann í steypuhræra ásamt saxuðum kryddjurtum. Færðu síðan í skál og blandaðu vandlega saman við léttþeytta jógúrt.
Skref 1
Afhýddu hvítlaukinn og settu negullina síðan í blandarskál.
© Afríkustúdíó - stock.adobe.com
2. skref
Þvoið steinseljuna og dillið, rakaðu umfram raka úr kryddjurtunum. Skerið þétta stilkana og skerið kryddjurtirnar í litla bita. Skiptu innihaldsefnunum í tvennt. Settu fyrri helminginn í blandarskál með hvítlauk og saxaðu vel.
© Afríkustúdíó - stock.adobe.com
3. skref
Bætið nauðsynlegu magni af náttúrulegri jógúrt, salti eftir smekk og kryddi sem þú vilt í blandarskálina.
© Afríkustúdíó - stock.adobe.com
4. skref
Toppið jógúrtina með restinni af söxuðu grænmetinu og bætið við nokkrum myntulaufum. Steinselju og dilli er skipt í tvo hluta þannig að lítil kryddjurtakorn koma yfir í fullunninni sósu sem mun gera smekk hennar meira áberandi.
© Afríkustúdíó - stock.adobe.com
5. skref
Hyljið blandarskálina með loki og þeytið innihaldsefnin á miklum hraða þar til slétt, liturinn ætti að verða ljósgrænn.
© Afríkustúdíó - stock.adobe.com
Skref 6
Ljúffeng jógúrtsósa í mataræði með kryddjurtum og hvítlauk er tilbúin. Kælið umbúðirnar áður en hann er borinn fram með aðalréttinum. Í kæli er hægt að geyma tilbúna sósu í 2-3 daga í íláti með vel lokuðu loki. Njóttu máltíðarinnar!
© Afríkustúdíó - stock.adobe.com
viðburðadagatal
66. atburður