Hnetur hafa mikla kosti - þær mettast með kaloríum, bæta minni, hjarta- og æðavirkni, varðveita æsku og fegurð. Jurtapróteinið sem er í þeim er sérstaklega dýrmætt - það tekur þátt í uppbyggingu og vexti vefja.
Hnetur innihalda fjölómettaða fitu, sem er gott fyrir líkamann, hækkar ekki kólesteról og stuðlar ekki að uppsöfnun fitumassa. Heilt forðabúr af vítamínum og steinefnum er fullkomlega varðveitt í hnetum. Hver tegund hneta hefur sína einstöku kosti.
Hneta
Með 622 hitaeiningar á hver 100 g af þyngd eru hnetur frægar fyrir ríka vítamín- og steinefnasamsetningu. Það innifelur:
- serótónín - „hamingjuhormón“ sem bætir skapið;
- andoxunarefni - koma í veg fyrir öldrun, fjarlægir skaðleg efni úr líkamanum;
- magnesíum - bætir hjartastarfsemi;
- vítamín B, C, PP - bólusetja líkamann;
- tíamín - kemur í veg fyrir hárlos;
- fólínsýra hjálpar til við að styrkja taugakerfið, gefur heilbrigt útlit á húð, neglur, hár.
Mælt er með því að hýða hnetur fyrir notkun. Þú getur þurrkað það aðeins í ofninum en þá eykst kaloríuinnihaldið. Fyrir þá sem eru hrifnir af gönguferðum munu jarðhnetur hjálpa þér að byggja upp vöðva hraðar þökk sé metíóníni sem fylgir samsetningunni. Það eðlilegir gallferli, en ef um er að ræða truflanir á nýrum og brisbólgu er notkun þess óæskileg.
Fullorðinn getur neytt 10-15 stk. á dag, barn - 10 stk. Þeir sem eru að léttast ættu að borða góðgæti í morgunmat eða á morgnana svo líkaminn tæpi orku á daginn.
Möndlu
Þessi hneta, sem á miðöldum var talin tákn fyrir heppni, heilsu og vellíðan, hefur 645 hitaeiningar á 100 g.
Inniheldur:
- magnesíum - styrkir hjartavöðvann, kemur í veg fyrir æðakölkun;
- mangan - hjálpar við sykursýki af tegund II;
- E-vítamín er öflugt andoxunarefni sem hægir á öldrun og heldur húð og hári útlit heilbrigt og geislandi.
Möndlur eru ómetanlegar fyrir kvenlíkamann, draga úr sársauka á dögum tíða. Reglulega neysla á möndlum er frábær forvarnir gegn brjóstakrabbameini. Það normalar sýrustig magasafa, kemur í veg fyrir magabólgu og sár. Þú getur borðað allt að 8-10 hnetur á dag.
Sérstaklega ber að huga að hnetunni fyrir barnshafandi konur - E-vítamín með fólínsýru stuðlar að þróun heilbrigðs og fullgotts barns.
Kasjúhnetur
Það hefur aðeins lægra kaloríuinnihald samanborið við aðrar hnetur - 600 kaloríur á 100 g, en betra er að nota það með grænmetis- eða mjólkurréttum til að tileinka sér grænmetisprótein. Metið fyrir innihaldsefni þess:
- omega 3, 6, 9 - bæta heilastarfsemi;
- tryptófan - hefur jákvæð áhrif á taugakerfið;
- vítamín B, E, PP - bætir útlit og innri vinnu líffæra;
- kalíum, magnesíum - aukið holrými í æðum, komið í veg fyrir stíflu;
- járn hjálpar til við að koma í veg fyrir blóðleysi;
- sink, selen, kopar, fosfór.
Cashewhnetur gera blóðstorknun eðlilega, tekur þátt í blóðmyndun. Hátt næringargildi kasjúhneta hjálpar til við að jafna sig eftir erfiða hreyfingu. Hjálpar til við svefnvandamál. Það er nóg að borða 10-15 hnetur á dag.
Pistasíuhnetur
Pistasíuhnetur hjálpa til við að tóna við þreytu, innihalda 556 hitaeiningar á 100 g. Það inniheldur:
- omega 3 bætir einbeitingu og minni;
- B-vítamín - hjálpa frumuvöxt og fjölgun, bæta almennt ástand líkamans, létta ertingu og þreytu;
- E-vítamín er öflugt andoxunarefni;
- fenól efnasambönd flýta fyrir endurnýjunarferlinu;
- zeaxanthin og lutein styrkja augnvöðvann, stuðla að myndun og varðveislu tann- og beinvefs.
Dregur úr hættu á sykursýki. Auka lífskraft og kraft. Þú getur borðað allt að 10-15 pistasíuhnetur á dag.
Hazelnut
Með því að valda tilfinningu um langa mettun innihalda heslihnetur 703 hitaeiningar á 100 g. Vegna litlu magni kolvetna (9,7 g) hefur það ekki í för með sér hættu fyrir myndina þegar hún er neytt í litlum skömmtum. Inniheldur:
- kóbalt - stjórnar hormónum;
- fólínsýra - bætir æxlunarstarfsemi;
- paklitaxel - krabbameinsvarnir;
- vítamín B, C - bæta efnaskipti, styrkja ónæmi;
- magnesíum, kalsíum, fosfór, joð, kalíum.
Það hefur jákvæð áhrif á störf hjarta- og æðakerfisins, stuðlar að súrefnisgjöf til heilafrumna. Hægir á öldrunarferlinu, endurheimtir mýkt í húðinni og styrk og glans í hárið. Hægt er að fá alla jákvæða eiginleika heslihnetna með því að neyta 8-10 hneta á dag.
Walnut
Lögun hnetunnar líkist heilanum, þannig að venjulega tengist þessi skemmtun bættum hugsunarferlum og minni. Þar að auki inniheldur varan 650 hitaeiningar á 100 g af þyngd. Þar sem það eru um það bil 45-65 hitaeiningar í einni valhnetu er hægt að borða 3-4 stykki á dag án þess að skaða myndina. Inniheldur:
- L-arginín - eykur köfnunarefnisoxíð í líkamanum, sem kemur í veg fyrir myndun blóðtappa og háan blóðþrýsting;
- auðmeltanlegt járn - hjálp við blóðleysi;
- alfalínólsýra lækkar blóðfitu og kólesteról;
- vítamín A, B, C, E, H - styrkja líkamann;
- kalíum, kalsíum, magnesíum, sinki, seleni, fosfór.
Sérstaklega gagnlegt fyrir aldraða (dregur úr líkum á MS) og barnshafandi konum. Hins vegar ættu mjólkurmjólkur, þvert á almenna trú, að nota valhnetur með varúð. Barnið getur verið með ofnæmi fyrir jurtapróteinum sem það inniheldur. Þegar þú skipuleggur barn er það þess virði að fæða ástkæra manninn þinn með þessum hnetum - þeir bæta ekki aðeins styrkleika, heldur einnig gæði sæðisvökva.
Gagnlegir eiginleikar koma betur í ljós þegar þeir eru notaðir með hunangi, þurrkuðum ávöxtum, kryddjurtum.
Furuhneta
Furuhneta hefur 680 hitaeiningar á 100 g. Það er öflugur ónæmisörvandi sem viðheldur heilsu og endurheimtir orku. Inniheldur:
- oleic amínósýra - forvarnir gegn æðakölkun;
- tryptófan - hjálpar til við að róast með taugaveiklun, hjálpar til við að sofna hratt;
- lesitín - stjórnar kólesterólmagni;
- vítamín B, E, PP - styrkja hár, neglur, beinvef;
- gróft matar trefjar - hreinsar þarmana;
- magnesíum, sink - bæta hjartastarfsemi;
- kopar, kalíum, járn, kísill.
Mjög meltanlegt prótein er sérstaklega gagnlegt fyrir íþróttamenn og grænmetisætur. Dagskammturinn er 40 g, fyrir þá sem eiga í vandræðum með umframþyngd ættu að takmarka skammtinn við 25 g.
Niðurstaða
Burtséð frá tegund hneta, ætti að gefa börnum þær með varúð (ekki fyrr en 3 ára, ef þeir eru viðkvæmir fyrir ofnæmi - frá 5 ára aldri). Hnetur eru frábært snarl fyrir þá sem eru í megrun, vinna og eru vanir eilífum skorti á tíma til fullrar máltíðar eða eldunar. Ef þú skiptir út súkkulaðistykki fyrir nokkrar hnetur mun líkaminn aðeins njóta góðs af þessu. Allt er gott í hófi - þessi regla hentar best til notkunar hneta. Örfá stykki á dag fylla líkamann með réttu magni nauðsynlegra efnasambanda. Of mikil neysla leiðir til útbrot í húð, magavandamál.
