Kiwi er kaloríulítill ávöxtur, en samsetning hans er rík af ör- og makróþáttum, fjölómettuðum fitusýrum og vítamínum. Ávöxturinn hefur jákvæða og græðandi eiginleika fyrir heilsu karla og kvenna. Mælt er með því að bæta kíví við mataræðið fyrir fólk sem vill léttast, þar sem ávöxturinn hefur fitubrennslu eiginleika. Varan hentar einnig til íþróttanæringar. Að auki eru ávextirnir notaðir í snyrtifræði, og ekki aðeins kvoða hans, heldur einnig afhýða með safa.
Snyrtivöruolía er gerð úr kívífræjum, sem er bætt í krem og smyrsl og er notuð til að meðhöndla húðsjúkdóma. Ekki aðeins ferskir ávextir í húðinni nýtast líkamanum heldur einnig þurrkaðir kívíar (án sykurs).
Samsetning og kaloríuinnihald
Ferskur og þurrkaður kiwi inniheldur mikið af gagnlegum og næringarríkum efnum, einkum C-vítamín, kalsíum, fólínsýru, andoxunarefnum og omega-3 fitusýrum. Hitaeiningarinnihald ferskra kiwiávaxta í hýði á 100 g er 47 kcal, án afhýðingarinnar - 40 kcal, þurrkaðir ávextir (þurrkaðir / þurrkaðir kiwi án sykurs) - 303,3 kcal, kandiseraðir ávextir - 341,2 kcal. Meðal kaloríuinnihald 1 stk. jafngildir 78 kcal.
Næringargildi ferskrar kiwí skrældar á 100 g:
- fitu - 0,4 g;
- prótein - 0,8 g;
- kolvetni - 8,1 g;
- vatn - 83,8 g;
- matar trefjar - 3,8 g;
- ösku - 0,6 g;
- lífrænar sýrur - 2,5 g
Hlutfallið af BZHU ferskum ávöxtum - 1 / 0,5 / 10,1, þurrkað - 0,2 / 15,2 / 14,3 á 100 g, í sömu röð.
Til næringar í mataræði er mælt með því að borða ferskan kíví, en ekki meira en tvo ávexti á dag, eða þurrkað án sykurs (með afhýði) - 3-5 stk. Nuddaðir ávextir, öfugt við þurrkaða ávexti, eru nammidregnir ávextir, meira eins og venjulegt sælgæti, svo þeir henta ekki í íþróttum, hollri og réttri næringu.
Tafla yfir efnasamsetningu kíví í 100 g:
Nafn efnis | Innihald í ávöxtum |
Kopar, mg | 0,13 |
Ál, mg | 0,815 |
Járn, mg | 0,8 |
Strontium, mg | 0,121 |
Joð, mcg | 0,2 |
Flúor, μg | 14 |
Bór, mg | 0,1 |
Kalíum, mg | 300 |
Brennisteinn, mg | 11,4 |
Kalsíum, mg | 40 |
Fosfór, mg | 34 |
Natríum, mg | 5 |
Magnesíum, mg | 25 |
Klór, mg | 47 |
Kísill, mg | 13 |
A-vítamín, μg | 15 |
Ascorbínsýra, mg | 180 |
Kólín, mg | 7,8 |
B9 vítamín, μg | 25 |
PP vítamín, mg | 0,5 |
K-vítamín, μg | 40,3 |
E-vítamín, mg | 0,3 |
B2 vítamín, mg | 0,04 |
© LukasFlekal - stock.adobe.com
Að auki inniheldur berið sterkju í 0,3 g magni og tvísykrum - 7,8 g, mettuðum fitusýrum - 0,1 g, auk fjölómettaðra fitusýra eins og omega-6 - 0,25 g og omega- 3 - 0,04 g á 100 g.
Þurrkaðir kívíar hafa næstum sömu steinefnasamstæðu (makró- og öreiningar) og í ferskum ávöxtum.
Lyf og gagnlegir eiginleikar fyrir líkamann
Vegna ríka vítamíns og steinefnasamsetningarinnar hefur kiwi lyf og gagnlegan eiginleika fyrir kven- og karlkyns líkama. Til að taka eftir jákvæðum heilsufarslegum áhrifum ávaxtanna er nóg að borða nokkra kívíávaxta á dag.
Græðandi og jákvæð áhrif kívís á líkamann koma fram á eftirfarandi hátt:
- Bein eru styrkt, starf stoðkerfisins lagast.
- Svefnhamur er eðlilegur, svefnleysi hverfur. Tími djúps svefns eykst, viðkomandi sofnar hraðar.
- Vinna hjarta- og æðakerfisins batnar og hjartavöðvinn styrkist. Þökk sé fræjum (beinum) kívís minnka líkurnar á hjartablóðþurrð og heilablóðfalli. Að auki er kiwi hentugur til að koma í veg fyrir háþrýsting.
- Taugakerfið er styrkt. Talið er að ávöxturinn hjálpi til við meðferð sjúkdóma eins og einhverfu.
- Vinna sjónlíffæra batnar, hættan á að fá augnsjúkdóma minnkar.
- Hættan á að fá astma minnkar og einkenni eins og mæði og önghljóð minnka. Að auki dregur berið úr birtingarmynd einkenna efri öndunarfærasýkingar.
- Vinna meltingarfæranna batnar. Einkenni sjúkdóma eins og pirruð magaheilkenni, niðurgangur, hægðatregða og sársaukafull uppþemba er útrýmt. Kerfisbundin neysla kíví hjálpar til við að flýta fyrir efnaskiptum og bæta meltingu.
- Verið er að bæta vinnu þvagkerfisins, vegna þess sem nýrnasteinar eru fjarlægðir og komið er í veg fyrir myndun þeirra.
- Styrkur karla eykst. Ávöxturinn er talinn fyrirbyggjandi við ristruflunum og öðrum kynfærum.
- Ónæmi er aukið.
- Úthald og afköst aukast.
Kiwi er oft notað í snyrtivörum af konum. Grímur fyrir andlit og hársekkir eru gerðar á grundvelli þess.
Vegna mikils C-vítamíns í samsetningunni virkar ávöxturinn sem fyrirbyggjandi lyf gegn kvefi og veirusjúkdómum.
Athugið: ef þú borðar kíví á fastandi maga, muntu metta líkamann með orku og krafti í nokkrar klukkustundir fyrirfram.
Ávinningurinn af kíví með húð
Kiwi afhýða er alveg eins hollt og kvoða ávaxtanna. Það inniheldur mikið af trefjum og öðrum gagnlegum efnasamböndum.
Ávinningurinn af skrældum ávöxtum er sem hér segir:
- vinnan í meltingarvegi er bætt, þarmarnir hreinsaðir vegna vægra hægðalosandi áhrifa;
- koma í veg fyrir þróun sjúkdómsvaldandi baktería í þörmum;
- þegar það er borið utan á er hraða gróandi sár á líkamanum;
- kemur í veg fyrir ótímabæra öldrun húðar;
- líkaminn er mettaður af vítamínum og steinefnum.
Að auki er hægt að nota kiwíhýði eitt og sér sem andlitsmaska.
Áður en kiwi er borðað í húðinni verður að þvo ávextina vandlega og þurrka með þurru eldhúshandklæði.
Heilsufarið við safa
Kerfisbundin notkun nýpressaðs kívíssafa flýtir fyrir því að brenna fitu sem myndast á veggjum æða, sem eykur hættuna á blóðtappa.
Ávinningur safa fyrir heilsu manna kemur fram á eftirfarandi hátt:
- vinna meltingarfæranna batnar;
- hættan á nýrnasteinum minnkar;
- sársaukafull tilfinning með gigt minnkar;
- ferlið við að grána hárið hægist á sér;
- þreyta minnkar;
- aukin heilastarfsemi;
- hættan á krabbameinsæxlum minnkar;
- hreyfing eykst;
- lækkar blóðsykursgildi;
- blóðið er hreinsað og samsetning þess er bætt.
Mælt er með ferskpressuðum safa fyrir fólk með sykursýki, íþróttamenn og stelpur sem vilja léttast. Að auki bætir kerfisbundin notkun ávaxta og safa úr þeim vellíðan og hefur jákvæð áhrif á heilsuna almennt.
© alekseyliss - stock.adobe.com
Ávinningurinn af þurrkuðu kíví fyrir menn
Þurrkaðir / rykkjóttir kívíar eru uppspretta C-vítamíns, járns, magnesíums, kalsíums, sinks og trefja. Ávinningurinn af hóflegri neyslu þurrkaðra ávaxta án sykurs (30-40 g á dag) er sem hér segir:
- bætir þarmastarfsemi, kemur í veg fyrir hægðatregðu og dregur úr birtingu einkenna í meltingarvegi;
- léttir tannholdsbólgu;
- beinvefur er styrktur;
- húðástandið batnar (dökkir og aldursblettir hverfa, vatnsfitujafnvægi er viðhaldið);
- skap skapast;
- vinna heilans eykst;
- merki um þunglyndi hverfa;
- hættan á krabbameini minnkar;
- næmi frumna fyrir insúlíni eykst;
- magn slæms kólesteróls lækkar.
Að auki, með hjálp þurrkaðs kíví, getur þú styrkt hjartavöðvann, bætt sjónina og hreinsað líkamann af eiturefnum.
Líkaminn nýtur náttúrulegra þurrkaðra ávaxta sem engin sykurskel er á. Nuddaðir ávextir eru ekki taldir gagnlegar vörur.
Ávinningurinn af kívífræjum
Mælt er með því að borða kiwi í heilu lagi, ásamt fræunum, þar sem þau innihalda mikið af trefjum, þökk sé meltingarveginum. Olía er unnin úr fræjunum, en ávinningur þeirra er ekki aðeins snyrtivörur, heldur einnig græðandi, þar sem hún inniheldur margar ómettaðar fitusýrur.
Í snyrtifræði er kiwi fræolía notuð til að yngja upp, herða og bæta teygjanleika húðarinnar. Olían dregur úr birtingarmyndum æðahnúta, útrýma roða og verkjum eftir bruna, léttir unglingabólur, þurrkur og ertingu í húðinni.
Í lækningaskyni er olían notuð til að létta bólgu við húðsjúkdóma eins og psoriasis, exem og húðbólgu.
Að viðbættri olíu er búið til náttúrulegt hárnæringu sem mun endurheimta styrk hársekkanna.
Kiwi fyrir þyngdartap
Þar sem kiwi inniheldur karnitín (náttúrulegan fitubrennara) og trefjar, er ávöxturinn árangursríkur í þyngdartapi. Föstudögum er oft raðað á kíví (einu sinni í viku), þar sem trefjarík uppbygging þess hjálpar til við að stjórna matarlyst og draga úr hungri.
Kiwi má borða bæði á morgnana á fastandi maga og á nóttunni fyrir svefn til að flýta fyrir efnaskiptum og hreinsa þarmana. Ávaxtamataræði getur hjálpað þér að takast á við ofát, sem oft stafar af skorti á sinki í líkamanum.
Ráðlagður daglegur neysla kiwis á föstudegi er 4-6 ávextir. Þú getur líka drukkið allt að 1,5 lítra af fitusnauðum kefir eða náttúrulegri jógúrt.
Á kvöldin er hægt að fá kiwi ávaxtasalat með epli með sítrónusafa eða drekka jógúrt með ferskum ávöxtum, þeytt með blandara.
Frábendingar og skaði
Að borða þurrkaða og ferska ávexti fyrir magabólgu og magasári á bráða stigi getur verið skaðlegt heilsu. Óhófleg neysla kiwi (þurrkaðir ávextir 30-40 g, ferskir 1-2 stykki á dag) fylgir útliti bjúgs, útbrota, ógleði, kláða og meltingartruflana.
Frábendingar við notkun eru sem hér segir:
- aukin sýrustig;
- ofnæmisviðbrögð við C-vítamíni;
- einstaklingsóþol.
Ofát af þurrkuðum ávöxtum getur leitt til þyngdaraukningar vegna mikils kaloríuinnihalds. Og misnotkun á nudduðum ávöxtum leiðir til offitu.
Fyrir fólk með sykursýki ætti að draga úr neyslu á þurrkuðum kíví niður í 20 g á dag.
© Viktor - stock.adobe.com
Útkoma
Kiwi hefur lítið kaloríuinnihald og ríka efnasamsetningu og þakkar því heilsu kvenna og karla. Með hjálp ávaxtanna geturðu léttast og orkað líkamanum áður en þú æfir í líkamsræktinni. Líkaminn hefur ekki aðeins gagn af ferskum ávöxtum, heldur einnig af hýði, fræjum, ferskum safa og þurrkuðum kíví.
Ávöxturinn er mikið notaður í snyrtifræði: hann dregur úr einkennum húðsjúkdóma og flýtir fyrir endurnýjunarferlunum. Til að upplifa jákvæð áhrif á heilsuna er nóg að borða 1-2 ávexti daglega. Að auki mun kerfisbundin notkun kíví styrkja ónæmiskerfið, hjartavöðva og bæta virkni meltingarvegarins.