- Prótein 0,5 g
- Fita 0,1 g
- Kolvetni 3,9 g
Grasker mauksúpa er einfaldur mataræði sem auðvelt er að útbúa heima. Grænmetissúpa mun örugglega höfða til grænmetisæta og þeirra sem eru í mataræði eða PP (góð næring).
Skammtar á hylki: 4-5 skammtar.
Skref fyrir skref kennsla
Grasker mauki súpa reynist ekki aðeins blíður og bragðgóður, heldur einnig hollur. Mælt er með því að borða það þegar þú léttist. Að auki styrkir rétturinn úr bökuðu graskeri ónæmiskerfið og bætir við styrk.
Í uppskriftinni með skref fyrir skref ljósmyndum er grænmetissoð notað til að elda (verður að elda það fyrirfram), en það er hægt að skipta um það með hreinsuðu vatni.
Klassísk graskermauki súpa er oft rjómalöguð, en feit. Til að lágmarka kaloríuinnihald réttarins er betra að gera án þeirra og án mjólkur. En ef þú vilt virkilega geturðu bætt fitulausum sýrðum rjóma við.
Hvernig á að elda súpu fljótt? Lestu uppskriftina vandlega og þú getur byrjað að elda.
Skref 1
Fyrst þarftu að undirbúa graskerið. Þvoðu grænmetið og þurrkaðu af umfram raka. Afhýddu síðan varlega og fjarlægðu fræin. Skerið graskerið í litla bita.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
2. skref
Taktu þægilegt ílát með háum hliðum og settu graskerbitana í það. Taktu nú nokkrar hvítlauksgeirar (bara ekki afhýða þær) og settu þær í skálina nálægt graskerinu. Stráið grænmetinu yfir með salti, pipar og uppáhalds kryddunum. Taktu lítið smjörstykki, bræðið og penslið graskerið fyrir dýrindis skorpu þegar það er bakað. Settu ílátið í forhitaðan ofn í 20-30 mínútur. Það getur tekið lengri tíma, þar sem mjög oft er dónaskapur grasker háð fjölbreytni.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
3. skref
Á meðan graskerið er að baka þarftu að útbúa annan mat. Taktu stóra pönnu eða þungbotna pott og settu 20 grömm af smjöri í hana. Bræðið smjör við vægan hita.
Ráð! Ef þú vilt búa til halla súpu, setjið þá ólífuolíu í staðinn fyrir smjör.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
4. skref
Afhýddu laukinn, þvoðu og skera í litla teninga og sendu síðan á pönnuna með smjöri. Stráið smá lauk yfir. Það ætti að verða gegnsætt.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
5. skref
Meðan laukurinn er að halla, afhýðið, þvoið og saxið kartöflurnar. Ef rótaruppskera er mikil, þá er ein nóg, en þau litlu þurfa nokkur stykki. Settu kartöflusneiðarnar í pönnuna.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Skref 6
Nú er kominn tími til að bæta við 250 ml af grænmetiskrafti. Kryddið með salti og uppáhalds kryddunum. Hyljið og látið malla þar til kartöflur eru meyrar.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
7. skref
Graskerið hefði átt að vera tilbúið núna. Komdu henni úr ofninum. Hvítlaukur, sem var bakaður með graskeri, verður að fjarlægja.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
8. skref
Flyttu bakaða leiðsögnina yfir á pönnuna með lauknum og kartöflunum og notaðu handblöndunartækið til að slétta grænmetið. Prófaðu það með salti. Bættu við smá viðbót ef þörf krefur.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
9. skref
Graskerjamaukasúpan er tilbúin og kominn tími til að bera hana fram. Áður en þú borðar fram geturðu sett skeið af sýrðum rjóma í réttinn. Þú getur einnig borið það fram með brauðteningum og skreytt með graskerfræjum. Þetta er einfaldur réttur sem hægt er að útbúa fljótt heima eftir uppskrift með skref fyrir skref ljósmyndum og borða án þess að skaða myndina. Njóttu máltíðarinnar!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
viðburðadagatal
66. atburður