D2 vítamín - lýsing, ávinningur, heimildir og norm

Í fyrsta skipti var D2 vítamín smíðað úr þorskfitu árið 1921 við leit að panacea fyrir beinkröm, eftir smá tíma lærðu þeir að fá það úr jurtaolíu, áður höfðu þeir unnið úr því síðarnefnda með útfjólubláu ljósi.

Ergocalciferol myndast við langa keðju umbreytinga, þar sem upphafspunkturinn er efnið ergosterol, sem eingöngu er hægt að fá úr sveppum og geri. Sem afleiðing af svo langri umbreytingu myndast mörg aukaefni - niðurbrotsefni, sem, ef um er að ræða umfram vítamín, geta verið eitruð.

Ergocalciferol er kristallað duft sem er litlaust og lyktarlaust. Efnið er óleysanlegt í vatni.

D2 vítamín hjálpar frásogi kalsíums og fosfórs og virkar einnig sem hormón í gegnum viðtaka sem hafa áhrif á starfsemi innri líffæra.

D2 vítamín er leysanlegt í olíu og er oft fáanlegt í formi olíuhylkja. Stuðlar að frásogi fosfórs og kalsíums úr smáþörmum og dreifir þeim á vantar svæði í beinvef.

Hagur fyrir líkamann

Ergocalciferol er aðallega ábyrgur fyrir frásogi fosfórs og kalsíums í líkamanum. Að auki hefur vítamínið fjölda annarra mikilvægra eiginleika:

1. stjórnar réttri myndun beinagrindar;
2. virkjar nýmyndun ónæmisfrumna;
3. stýrir framleiðslu hormóna úr nýrnahettum, skjaldkirtli og heiladingli;
4. styrkir vöðvana;
5. tekur þátt í próteini, fitu og kolvetnaskiptum;
6. hefur andoxunarefni;
7. normaliserar blóðþrýsting;
8. heldur eftirliti með insúlínframleiðslu;
9. dregur úr hættu á krabbameini í blöðruhálskirtli.

© timonina - stock.adobe.com

Ábendingar um notkun

Ergocalciferol er ávísað sem fyrirbyggjandi meðferð við beinkröm hjá börnum. Ábendingar um notkun þess eru eftirfarandi sjúkdómar:

• beinþynning;
• vöðvarýrnun;
• húðvandamál;
• rauðir úlfar;
• liðagigt;
• gigt;
• hypovitaminosis.

D2 vítamín stuðlar að snemma lækningu á beinbrotum, íþróttameiðslum og örum eftir aðgerð. Það er tekið til að bæta lifrarstarfsemi, til að draga úr tíðahvörfseinkennum, skjaldkirtilssjúkdómum og tilhneigingu til aukins blóðsykurs.

Þörf líkamans (leiðbeiningar um notkun)

Dagleg neysla fer eftir aldri, lífsskilyrðum og ástandi heilsu manna. Þungaðar konur þurfa lágmarks magn af vítamíninu en aldraðir eða atvinnuíþróttamenn þurfa viðbótar heimildir.

Á meðgöngu ætti að nota vítamínið með mikilli varúð þar sem það kemst í gegnum fylgjuna og hefur skaðleg áhrif á þroska fósturs.

Við brjóstagjöf er að jafnaði ekki ávísað viðbótar vítamínneyslu.

Frábendingar

Ekki ætti að taka Ergocalciferol fæðubótarefni ef:

• Alvarlegur lifrarsjúkdómur.
• Bólguferli og langvinnir nýrnasjúkdómar.
• Blóðkalsíumhækkun.
• Opin form berkla.
• Þarmasár.
• Hjarta- og æðasjúkdómar.

Þungaðar konur og aldraðir ættu aðeins að taka viðbótina undir eftirliti læknis.

Innihald í mat (heimildir)

Matur inniheldur lítið magn af vítamíni, að undanskildum djúpsjávarfiski af feitum afbrigðum, en þeir eru ekki innifaldir í mataræðinu á hverjum degi. Flest D-vítamín berast inn í líkamann úr þeim matvælum sem talin eru upp hér að neðan.

Hafa ber í huga að D2 vítamín þolir ekki langvarandi hita- eða vatnsvinnslu, þess vegna er mælt með því að elda vörur sem innihalda það, velja skjótustu mildu uppskriftirnar, til dæmis að baka í filmu eða gufa. Frysting dregur ekki verulega úr styrk vítamínsins, aðalatriðið er að láta matinn ekki verða fyrir skörpri upptöku með bleyti og ekki strax sökkt í sjóðandi vatni.

© alfaolga - stock.adobe.com

Samskipti við aðra þætti

D2 vítamín passar vel með fosfór, kalsíum, K-vítamíni, síanókóbalamíni. Hindrar gegndræpi A og E. vítamína.

Taka barbitúrata, kólestýramíns, kólestípóls, sykurstera, berklalyfja skerðir frásog vítamínsins.

Sameiginleg móttaka með joði sem inniheldur joð getur leitt til oxunarferla sem fela í sér ergókalsíferól.

D2 eða D3?

Þrátt fyrir þá staðreynd að bæði vítamínin tilheyra sama hópnum eru verkun þeirra og nýmyndunaraðferðir aðeins mismunandi.

D2 vítamín er tilbúið eingöngu úr sveppum og geri; þú getur fengið nóg af því aðeins með neyslu styrktrar fæðu. D3 vítamín er hægt að mynda af líkamanum á eigin spýtur. Þetta ferli er skammvinnt, ekki til langs tíma, öfugt við myndun D2 vítamíns. Umbreytingarstig þeirra síðarnefndu er svo langt að meðan á framkvæmd þeirra stendur myndast eitruð rotnunarafurð en ekki kalsitrýl sem kemur í veg fyrir myndun krabbameinsfrumna eins og við niðurbrot D3-vítamíns.

Til að koma í veg fyrir beinkrampa og styrkja bein er mælt með því að taka D3 vítamín vegna öryggis og fljóts frásogs.

D2 vítamín viðbót

Horfðu á myndbandið: Patoloji fiziologiya kafedrası - Pathology of immune.Lecture 5. (Nóvember 2024).