Hagnaður heima: hvernig á að elda, uppskriftir * Crossfit

A gainer er kaloríuríkur kokteill, 30-40% þeirra eru prótein og 60-70% kolvetni. Notað til að þyngjast í vöðvum. Í efninu munum við deila með þér uppskriftum um hvernig á að búa til bragðgóðan og heilbrigðan ávinning með eigin höndum heima.

Samsetningar og gerðir

Ávinningurinn felur í sér:

grunnur - mjólk, jógúrt eða safi;
prótein - kotasæla, mysuprótein eða undanrennuduft;
kolvetni - hunang, sulta, hafrar, ávaxtasykur, maltódextrín eða dextrósi.

Það fer eftir tegundum kolvetna, aflarar eru af tveimur gerðum:

með háa blóðsykursvísitölu (GI) með hröðum (einföldum) kolvetnum;
miðlungs til lágt meltingarvegi með hægum (flóknum) kolvetnum.

Í hægum kolvetnum er magn glúkósa í blóði lítið. Af þessum sökum, með notkun þeirra, kemur fram áberandi blóðsykursfall ekki.

Mælt er með því að taka ávinninginn rétt á milli máltíða og strax að lokinni æfingu, 2-3 skammta af 250-300 ml fyrir einstaklinga með þróttleysi (þunnt fólk eða utanlegsþurrð) og 1-2 fyrir endó- og mesomorphs. Rétt inntaka hjálpar þér að fá vöðvamassa.

Hinn vinnandi getur verið búinn til með höndunum. Uppskriftirnar hér að neðan munu hjálpa þér að búa til kaloríuríka kokteil heima.

Uppskriftir

Eldunaraðferðin er einföld - blandaðu öllum tilgreindum vörum og þeyttu með hrærivél.

Uppskrift	Innihaldsefni	Athugið
Með kakói og vanillu	2 msk af kakódufti 2 msk vanillu 1 handfylli af valhnetum; 1 handfylli af öllum berjum; 150 g af jógúrt.	Forhakkaðu hneturnar og maukaðu berin.
Með hnetum og kotasælu	180 g af kotasælu; 50 g af hnetum (eða öðrum hnetum); 2-3 matskeiðar af hunangi; 2-3 bananar; 600 ml af mjólk með hvaða fituinnihaldi sem er (eða appelsínusafa).	Forhakkaðu hneturnar, maukaðu bananana.
Með sítrónu, hunangi og mjólk	hálf sítróna; hálfur banani; 100 g af kotasælu með lágmarks fitumagni; 1 msk hunang (eða sulta) 150 ml mjólk (eða ávaxtasafi).	Eftir að einsleitur massi er fenginn er safi kreistur úr hálfri sítrónu sem bætt er við ávinninginn fyrir notkun.
Með sýrðum rjóma og rósar mjöðmum	250 g sýrður rjómi 10% fita; 2 bananar; 6 vaktlaegg; 2 msk rósaberjasíróp 200 ml af mjólk.	Forsteikið bananann.
Með möndlum og hunangi	20 ml af kefir; 1 msk af möndlum 100 ml haframjöl; 1 tsk hunang.	Mala möndlurnar fyrirfram.
Með klíði og berjum	50 g haframjöl; 10 g af klí; 5-10 g ávaxtasykur; skammtur af sojapróteini; glas af berjum; glas af mjólk með hvaða fituinnihaldi sem er.	Vörurnar eru unnar með blandara tvisvar: fyrir og eftir að hafa bætt við mjólk.
Með vínberjum, eggjum og haframjöli	60 g haframjöl; 150 g af þrúgum; 2 msk hindberjasultu prótein úr 4 kjúklingaeggjum; 250 ml af mjólk.	Notaðu trekt til að losa eggjarauðuna auðveldlega frá eggjahvítunni.
Með hindberjum og haframjöli	200 ml af mjólk; 100 g af kotasælu; 50 g haframjöl; 1 bolli hindberjum	Skammtur inniheldur um það bil 30 g af próteini. Þessi ávinningur er best tekinn eftir æfingar eða á nóttunni.
Með appelsínu og banana	100 g fitulaus kotasæla; 2 matskeiðar af ávaxtasykri; banani; 100 ml appelsínusafi; 200 ml af mjólk.	Það þarf að mauka bananann.
Með kotasælu, berjum og eggjahvítu	50 g fitulaus kotasæla; 1 stykki af soðnu próteini; 40 g af öllum berjum; matskeið af hunangi; 200 ml af mjólk.	Maukið berin fyrirfram.
Með jarðarberi	glas af mjólk; banani; 100 g jarðarber; 2 hrá egg.	Hægt er að skipta um kjúklingaegg fyrir vaktlaegg.
Með þurrmjólk og sultu	2 msk af mjólkurdufti; 150 ml af venjulegri mjólk; 2 msk bláberjasulta 2 msk af kornasykri.	Það er betra að taka báðar tegundir mjólkur án fitu eða með lágmarks hlutfall fituinnihalds.
Með kaffi	300 ml af mjólk; 2 teskeiðar af skyndikaffi 5 g vanillusykur; 100 g haframjöl; banani.	Forsteikið bananann.
Með þurrkuðum apríkósum og hnetusmjöri	handfylli af þurrkuðum apríkósum; handfylli af rúsínum; 2 msk hnetusmjör prótein úr 2 kjúklingaeggjum; 200 ml af mjólk.	Það er betra að taka undanrennu; í stað kjúklingaeggja er hægt að nota vaktlaegg (3 stykki).