Pasta með kjúklingi, tómötum og grænmeti - skref fyrir skref uppskrift með ljósmynd * Crossfit

Kjúklingaflök (meðalstór) - 4 stk.
Þroskaðir tómatar - 7 stk.
Laukur (miðlungs) - 1 stk.
Hvítlaukur - 2-3 negulnaglar
Spergilkál - 1 stk. (200 g)
Gróft hveitipasta - 200-300 g
Salt og pipar eftir smekk
Steinselja eða cilantro - 1 lítill búnt
Rauður papriku (stór) - 1 stk.
Ólífuolía - fyrir pasta
Jurtaolía - til steikingar

Prótein 12,2 g
Fita 2,1 g
Kolvetni 20,1 g

Skammtur á ílát: 4 skammtar

Skref fyrir skref kennsla

Kjúklinga- og grænmetispasta er ljúffengur, auðvelt að útbúa mataræði sem mun auka fjölbreytni í mataræði fólks sem fylgir PP. Að búa til rétt heima er alveg auðvelt ef þú fylgir ráðleggingunum frá skref fyrir skref ljósmyndauppskrift sem lýst er hér að neðan. Hitaeiningainnihald kjúklingapasta er lítið og girnilegt grænmetissett mun gera réttinn bragðmeiri og næringarríkari. Ef þess er óskað geturðu útbúið sterkan líma en fyrir þetta þarftu að bæta litlum chilipipar við innihaldsefnin.

Skref 1

Safnaðu öllu innihaldsefninu sem þú þarft og settu fyrir framan þig á vinnuflötinu. Skerið léttu filmuna af og fitukekkina af flakinu. Þvoið tómata, kryddjurtir, papriku og spergilkál undir rennandi vatni. Mældu nauðsynlegt magn af líma.

2. skref

Afhýðið laukinn og nokkra hvítlauksgeira. Skerið stilk spergilkálsins af, það er of harður og krefst aukins eldunartíma. Skiptið grænmetinu í blóma. Skerið flakið í stóra bita um einn og hálfan til tvo sentimetra. Skerið papriku í fjórðunga, afhýðið og skerið grænmetið í þunnar ræmur.

3. skref

Skerið tómatana í sneiðar, þú getur beint með skinninu, lauknum - í litla teninga og látið hvítlaukinn í gegnum pressu. Saxið steinseljuna í litla bita. Skerið blómkál blómstrandi í litlar sneiðar. Fylltu pott af vatni og settu hann á helluborð og eldfast mót. Hellið smá jurtaolíu í botn pönnunnar og þegar það er heitt skaltu bæta við söxuðum hvítlauk og lauk. Soðið í 2-3 mínútur og bætið síðan söxuðu tómötunum, kjúklingnum og spergilkálinu út í. Kryddið með salti og pipar, blandið vandlega saman og þekið. Lækkið hitann og látið malla í 10 mínútur og hrærið öðru hverju. Eftir að nauðsynlegur tími er liðinn skaltu bæta við piparstrimlum, hræra og loka ílátinu með loki.

4. skref

Þegar vatnið sýður skaltu bæta við salti og hella í hálfa teskeið af ólífuolíu til að koma í veg fyrir að límið límist saman. Bætið við pasta, hrærið og eldið þar til það er al dente. Eftir 3-4 mínútna eldun (til að fá nánari mynd, lestu umbúðir framleiðandans, það tekur nokkrar mínútur að búa til heimabakað pasta), fargaðu pastanum í súð og, þegar umfram raka rennur frá, færðu þá á pönnuna yfir á önnur innihaldsefni og blandaðu saman. Ljúffengt hitaeiningalítið pasta með kjúklingi og grænmeti, eldað heima með leiðbeiningu með uppskrift með skref fyrir skref ljósmyndir, er tilbúið. Stráið skammti af söxuðum jurtum yfir áður en hann er borinn fram. Njóttu máltíðarinnar!