- Prótein 4,37
- Fitu 10.7
- Kolvetni 28.2
Hjá flestum eru haframjöl og spæna egg eða spæna egg talin vinsælustu morgunverðarvörurnar. Þeir eru tilbúnir fljótt, þar að auki, þeir eru góðar, heilbrigðir og bragðgóðir. En jafnvel ástsælustu og kunnuglegustu vörurnar, með tíðri notkun, fara að leiðast. Hvernig á að auka fjölbreytni í morgunmatnum án þess að skaða líkamann?
Og þá kemur hafrarpönnukaka í megrun til bjargar! Uppskriftin að þessum rétti er raunverulegur fundur fyrir þá sem hafa gaman af því að fá sér bragðgóðan og fullnægjandi morgunmat, auk snarl yfir daginn með hollum og hollum mat.
Skammtar á ílát: 2 skammtar.
Skref fyrir skref kennsla
Hafrapönnukaka samanstendur af sömu eggjum, haframjöli og mjólk og þess vegna getur hún auðveldlega komið í stað hafragrautar og eggjahræru og eggjaköku. Haframjölspönnukaka er bara uppskriftin að réttri næringu en kaloríuinnihald hennar er innan skynsamlegra marka. Það er gott út af fyrir sig, en það verður miklu smekklegra að bæta við ýmsum fyllingum, sætum eða saltum að þínum smekk.
Flókin kolvetni eru hluti af þessum einfalda rétti. Þökk sé þessu getur jafnvel ein lítil pönnukaka veitt líkamanum fyllingartilfinningu í langan tíma og hlaðið hann af orku allan daginn. Trefjarnar í höfrupönnukökum hefja verk meltingarvegsins og hjálpa til við að hreinsa þörmum eiturefna og eiturefna.
Skref 1
Haframjöl verður fyrst að mala með blandara eða kaffikvörn, en ekki í hveiti, heldur eins og á myndinni. Þetta verður að gera til að fá betri meltingu og skemmtilega deigsamfestu.
2. skref
Brjótið tvö egg í skál af maluðum haframjöli.
3. skref
Bætið mjólk og salti við eftir þínum smekk.
4. skref
Blandið vel saman og látið blönduna standa í nokkrar mínútur svo flögurnar séu bleyttar og örlítið bólgnar.
5. skref
Settu eldfast pönnu á meðalhita. Ef þú ert öruggur í pönnunni þinni geturðu eldað án olíu. Ef þú ert í vafa skaltu bæta dropa af jurtaolíu (til dæmis kókoshnetu) á forhitaða pönnu. Setjið helminginn af deiginu á pönnuna, sléttið yfir allt yfirborðið. Lækkið hitann og steikið þar til pönnukakan er girnileg gullinbrún.
Skref 6
Taktu pönnukökuna varlega upp með spaða, taktu hana af pönnunni, settu hana á borðsplötu. Við gerum öll það sama með seinni hluta prófsins.
Afgreiðsla
Fyllingin fyrir hafrarpönnukökuna getur verið hvað sem er! Til dæmis er hægt að strá honum með rifnum osti, fylla hann með fersku söxuðu grænmeti eða ávöxtum, kjúklingaflak, kotasælu með berjum, hnetusmjöri með banönum, osti með léttsöltum fiski eða ávaxtamauki.
Þú getur breytt bragðinu á hafrarpönnuköku ekki aðeins með því að fylla hana, heldur einnig með því að gera litlar breytingar á uppskriftinni sjálfri. Þú getur til dæmis prófað að baka hafra-pönnuköku í ofninum (8-10 mínútur við 200 gráður duga þér). Eða bætið smá kakódufti eða joðli í deigið til að fá súkkulaði hafra pönnukökubragð.
Tilraun! Ef þú sýnir ímyndunaraflið rétt, þá geturðu á hverjum degi í morgunmat eða snarl dekrað við þig og ástvini með nýju haframjöli. Njóttu máltíðarinnar!
