Kjúklingur með eggaldin og tómötum í ofninum - skref fyrir skref uppskrift að flakabakstri * Crossfit

Tómatar - 2 stk.
Eggaldin - 1 stk.
Kjúklingaegg - 1 stk.
Hvítlaukur - 3-4 negulnaglar
Mjólk - 2 msk. l.
Brauðmolar eftir smekk
Hveitimjöl - eftir smekk
Jurtaolía eftir smekk
Basil - eftir smekk
Harður ostur - 100 g
Kjúklingaflak - 600-700 g (má skipta út fyrir bringu)

Prótein 12,9 g
Fita 6,2 g
Kolvetni 2,1 g

Við vekjum athygli á þér sjónrænt og auðvelt að gera heima skref fyrir skref ljósmyndauppskrift að kjúklingi með eggaldin og tómötum.

Skammtar á gám: 6 skammtar.

Skref fyrir skref kennsla

Kjúklingur með eggaldin og tómötum er auðvelt að útbúa og fullnægjandi máltíð sem getur orkað og fengið þig til að gleyma hungri í langan tíma. Við mælum með að gera bakaðar kjúklingakótilettur með eggaldin, tómötum og osti í ofninum. Það reynist bæði ánægjulegt og heilbrigt.

Kjúklingakjöt inniheldur mikið magn af amínósýrum og próteini, svo varan birtist oft á matseðli þeirra sem fylgja meginreglum réttrar næringar. Að auki er samsetning kjúklingakjöts rík af ör- og makróþáttum (sérstaklega fosfór, magnesíum, járni og kalíum), vítamínum (einkum A, E og hópur B). Það er athyglisvert að það eru nánast engin kolvetni í vörunni, sem er mikilvægur kostur fyrir íþróttamenn og þá sem eru að léttast, og varan eðlir einnig efnaskipti.

Vert að vita! Kjúklingur inniheldur glútamín. Það er amínósýra sem stuðlar að hraðari og bættri vöðvahækkun. Í því skyni eru íþróttamenn, einkum líkamsræktaraðilar, oft með kjúkling í venjulegu mataræði sínu.

Byrjum að elda kjúkling með eggaldin og tómötum heima. Til hægðarauka mælum við með því að þú fylgist vandlega með ráðunum sem gefin eru í skref fyrir skref ljósmyndauppskrift.

Skref 1

Þú þarft að byrja að elda með undirbúningi grænmetis. Í fyrsta lagi ættir þú að þvo tómata og eggaldin vandlega undir rennandi vatni. Þurrkaðu þau síðan. Skera þarf tómatana í þunnar sneiðar og þá bláu - í þunnar ræmur.

2. skref

Nú þarftu að útbúa kjúklingakjötið. Við þurfum flak eða bringu (hreinsaðu það fyrst af filmum og beinum, ef einhver eru). Valið kjöt verður að þvo, þurrka og síðan skera í skömmtaða bita, skera á lengd svo að þú fáir eyðurnar, eins og í kótelettur.

3. skref

Næst ættir þú að taka lítið ílát og keyra í eitt kjúklingaegg. Að því loknu afhýddu 3-4 hvítlauksgeira, þvoðu og þerruðu. Notaðu hvítlaukspressu til að kreista grænmetið í eggjaílátið. Í fjarveru slíks eldhústækis verður að saxa hvítlaukinn fínt með beittum hníf.

4. skref

Bætið tveimur msk af mjólk í ílátið með hvítlauk og eggi. Hrærið innihaldsefnin þar til slétt. Það reynist blanda fyrir brauðgerð, kallað batter.

5. skref

Undirbúið tvo ílát í viðbót. Hellið hveiti í öðru þeirra og brauðmylsnu í hinu. Ristaður kjúklingur í hveiti, rúllaðu vel upp úr blöndunni.

Skref 6

Eftir það skaltu dýfa vinnustykkinu í eggið og mjólkurdeigið.

7. skref

Síðasta kjötinu er velt upp úr brauðmylsnu.

8. skref

Á sama tíma þarftu að sjá um eggaldin, skorin í þunnar ræmur. Settu þau á disk og pensluðu grænmetisbitana á báðum hliðum með jurtaolíu.

9. skref

Sendu pönnu eða pönnu í eldavélina. Eftir upphitun skaltu leggja þær bláu út og steikja þar til þær eru gullinbrúnar. Þú þarft ekki að bæta olíu í steikingarílátið, þar sem grænmetið er þegar smurt með því.

10. skref

Steikið síðan kótiletturnar í deigi þar til þær eru orðnar gullinbrúnar, bætið jurtaolíu á pönnuna og bíddu eftir að hún ljómi. Komdu kjúklingnum næstum við snertingu. Þú getur bætt við smá jurtaolíu eftir hvern skammt af kótilettum.

11. skref

Nú þarftu að taka hitaþolinn bökunarfat í ofninn. Settu tilbúinn kjúkling á botninn. Fyrir hvert stykki er sneið af steiktu eggaldin sett og ofan á - tveir hringir af tómötum.

Skref 12

Næst skaltu taka ferska basilíku, þvo vel og þorna. Rífið svo grænmetið í aðskild lauf og leggið það ofan á hvert kjúklinga autt.

Skref 13

Það er eftir að raspa ostinn á miðlungs raspi. Stráið litlu magni af innihaldsefninu á hverja kjötsneið.

14. skref

Sendu kjúklinginn með eggaldin og tómata í ofninn, sem hefur verið hitaður í 200 gráður, bakaðu í fimmtán til tuttugu mínútur. Eftir að tilgreindur tími er liðinn, fjarlægðu formið úr ofninum. Látið það vera á borðinu í fimm til tíu mínútur.

15. skref

Smekklegur kjúklingur með eggaldin og tómötum er tilbúinn. Dreifið kótilettunum yfir salatblöð til að skila árangri betur. Að auki er hægt að skreyta fatið með ferskum basilikublöðum ofan á. Að búa til hollan PP máltíð heima með skref fyrir skref ljósmynd uppskrift er eins auðvelt og að skjóta perur. Njóttu máltíðarinnar!