P-vítamín eða bioflavonoids: lýsing, heimildir, eiginleikar

Vítamín

1K 0 27.04.2019 (síðasta endurskoðun: 02.07.2019)

Í fyrsta skipti árið 1936 tóku lífefnafræðingar eftir því að útdrátturinn sem fæst úr sítrónuberki hefur eiginleika margfalt hærri en virkni askorbínsýru. Eins og það rennismiður út af er þetta vegna lífflavónóíðanna sem í því eru, sem geta undir vissum kringumstæðum komið í stað askorbínsýru í líkamanum. Þessi efni eru nefnd P-vítamín, úr ensku „gegndræpi“, sem þýðir að komast í gegn.

Flokkar og tegundir lífflavónóíða

Í dag er mikið úrval af lífflavónóðum, yfir 6000. Hægt er að flokka þau með skilyrðum í fjóra flokka:

• proanthocyanidins (finnast í flestum plöntum, náttúrulegt þurrt rauðvín, vínber með fræjum, sjávarbirki);
• Quercetin (algengasta og virkasta, er aðal innihaldsefni annarra flavonoids, hjálpar til við að létta bólgu og ofnæmiseinkenni);
• sítrónu lífflavónóíð (innihalda rutin, quercitrin, hesperidin, naringin; hjálp við æðasjúkdóma);
• Grænt te fjölfenól (krabbameinslyf).

© iv_design - stock.adobe.com

Tegundir bioflavonoids:

1. Rútín - árangursríkt við herpes, gláku, bláæðasjúkdóma, eðlilegir blóðrás, lifrarstarfsemi, tekst á við þvagsýrugigt og liðagigt.
2. Anthocyanins - viðhalda heilsu augans, koma í veg fyrir blóðtappa, koma í veg fyrir þróun beinþynningar.
3. Hesperidin - hjálpar til við að slétta afleiðingar tíðahvarfa, styrkir veggi æða, eykur mýkt þeirra.
4. Ellagínsýra - hlutleysir verkun sindurefna og krabbameinsvaldandi efna, er krabbameinslyf.
5. Quercetin - hreinsar lifur, lækkar kólesteról. Það hefur bólgueyðandi áhrif, styrkir æðar. Eykur virkni lyfja við sykursýki, drepur herpesveiru, fjölsýkingu.
6. Tannín, catechin - koma í veg fyrir eyðingu kollagens, þróun krabbameinsfrumna, hjálpa til við að hreinsa lifur.
7. Kaempferol - gagnlegt fyrir æðar og lifur, hefur bælandi áhrif á krabbameinsfrumur.
8. Naringin - hjálpar til við að draga úr hættu á fylgikvillum í augum og hjarta við sykursýki. Styður hjarta- og æðasjúkdóma.
9. Genistein - hægir á vexti krabbameinsfrumna, styrkir hjarta og æðar, styður heilsu karla og kvenna, þar með talið æxlunarfæri.

Aðgerð á líkamanum

Bioflavonoids hafa margs konar jákvæð áhrif á líkamann:

• Þeir styrkja veggi æða, auka teygjanleika þeirra.
• Kemur í veg fyrir niðurbrot á C-vítamíni.
• Eðlir sykurmagn í eðlilegt horf.
• Endurheimtir heilsu bökunar.
• Bætir sjónræna virkni.
• Dregur úr hættu á heilablóðfalli og hjartaáfalli.
• Það hefur bólgueyðandi eiginleika.
• Styrkir kynferðislega virkni.
• Auka skilvirkni og bæta vellíðan.

Innihald í mat

Hafa ber í huga að öll hitameðferð, hvort sem það er frysting eða upphitun, eyðileggur lífflavónóíð.

Fólk sem þjáist af nikótínfíkn er sérstaklega ábótavant í þeim.

P-vítamín finnst eingöngu í plöntufæði. Í töflunni er listi yfir ber, ávexti og grænmeti með miklu magni af bioflavonoids í samsetningu.

© bit24 - stock.adobe.com

Dagleg krafa (notkunarleiðbeiningar)

Bioflavonoids eru ekki tilbúin í líkamanum ein og sér og því er mikilvægt að sjá um daglega notkun þeirra. Þörfin fyrir þau ræðst af aldri, kyni, hreyfingu, mataræði:

1. Karlmönnum eldri en 18 er ráðlagt að taka 40 til 45 mg af venja daglega. Þegar skortur er á mataræði grænmetis og ávaxta er ávísað viðbótar vítamíngjafa, þar á meðal í formi fæðubótarefna.
2. Konur eldri en 18 ára þurfa að meðaltali 35 mg. á dag með hóflegri hreyfingu.
3. Börnum er ráðlagt að taka 20 til 35 mg. bioflavonoids eftir eiginleikum mataræðisins.
4. Íþróttamenn með reglulega þjálfun ættu að tvöfalda daglega neyslu vítamíns í 100 mg. á dag.

Bioflavonoid viðbót

Nafn	Framleiðandi	Skammtar, mg	Losunarform, stk.	verð, nudda.	Pökkunarmynd
Rutin	Thompson	500	60	350
Diosmin Complex	Lífstími vítamín	500	60	700
Fyrirspurn	Jarrow formúlur	500	100	1300
Isoflavones með genistein og daidzein	Solgar	38	120	2560
Heilbrigður uppruni	Pycnogenol	100	60	2600

Horfðu á myndbandið: Eat Bioflavonoids for Improved Heart Health u0026 More (Nóvember 2024).