Histidín er prótein vatnsrofsafurð. Stærsta hlutfall þess (yfir 8,5%) er að finna í blóðrauða í blóði. Fyrst fengið 1896 úr próteinum.
Hvað er Histidine
Það er vitað að kjöt er uppspretta dýrapróteina. Síðarnefndu innihalda aftur á móti amínósýrur. Til dæmis histidín, án þess að líf á jörðinni sé ómögulegt. Þessi próteinmyndandi amínósýra tekur þátt í tilurð próteina og hefur áhrif á efnaskipti.
Amínósýrur eru notaðar til að búa til prótein. Sumir líkamans eru í því að melta mat. Sumar þeirra eru óbætanlegar, aðrar er líkaminn fær um að mynda sjálfur. Með hliðsjón af almennum bakgrunni stendur histidín upp úr sem sameinar einkenni beggja hópa. Það er kallað það - hálf nauðsynleg amínósýra.
Manneskjan upplifir mestu þörfina fyrir histidín í frumbernsku. Amínósýra í móðurmjólk eða formúlu stuðlar að vexti. Það er ekki síður mikilvægt fyrir unglinga og sjúklinga í endurhæfingarferlinu.
Vegna ójafnvægis næringar og streitu getur histidín skortur myndast. Í barnæsku ógnar þetta með truflun á vaxtarlagi og algjöru stoppi. Hjá fullorðnum þróast iktsýki.
Aðgerðir einstakrar amínósýru
Histidín hefur sýnt ótrúlega eiginleika. Til dæmis er það fær umbreyting í blóðrauða og histamín. Tekur þátt í efnaskiptum, stuðlar að súrefnismagni vefja. Það fjarlægir einnig skaðleg efni og eykur friðhelgi.
Aðrar aðgerðir:
- stjórnar sýrustigi blóðs;
- flýtir fyrir endurnýjun;
- samhæfir vaxtaraðferðir;
- endurheimtir líkamann á náttúrulegan hátt.
Eins og áður hefur komið fram eru vefjalækningar og lífið sjálft ómögulegt án histidín vaxtar. Fjarvera þess leiðir til bólgu í slímhúð og húð.
Batinn eftir aðgerð tekur langan tíma. Amínósýran kemur inn í líkamann og veitir árangursríka meðferð við liðasjúkdómum.
© VectorMine - stock.adobe.com
Til viðbótar við þessa eiginleika tekur histidín þátt í myndun mýelinhúða taugafrumna. Tjón á því síðarnefnda hefur í för með sér hrörnun taugakerfisins. Nýmyndun hvítfrumna og rauðkorna, sem ónæmi er háð, getur ekki verið án amínósýru. Að lokum er óvæntasta eignin vernd gegn geislavirkum gljávörnum.
Hlutverk histidíns í læknisfræði
Rannsóknir á möguleikum efnisins eru enn í gangi. Hins vegar er þegar vitað að það hjálpar til við að lækka blóðþrýsting. Slakar á æðar, verndar gegn háþrýstingi, hjartaáföllum, æðakölkun og öðrum sjúkdómum. Árangur amínósýrunnar í baráttunni gegn truflunum í hjarta- og æðakerfinu hefur verið vísindalega sannaður (draga úr áhættu um 61%). Dæmi um slíka rannsókn er að finna hér.
Annað notkunarsvið er nýrnalækningar. Histidín bætir ástand sjúklinga með nýrnasjúkdóma. Sérstaklega aldraðir. Það er einnig ómissandi til meðferðar við meltingarfærum og lifrarsjúkdómum. Það er ætlað við liðagigt, ofsakláða og jafnvel alnæmi.
Daglegur hlutfall histidíns
Í lækningaskyni eru notaðir skammtar á bilinu 0,5-20 g / dag. Neysluaukning (allt að 30 g) hefur ekki í för með sér aukaverkanir. Slíka móttöku er þó ekki hægt að lengja. Skammtur sem er ekki meira en 8 g / dag er fullnægjandi og öruggur.
Formúlan gerir þér kleift að velja ákjósanlegan skammt af histidíni: 10-12 mg / 1 kg (líkamsþyngd).
Til að ná sem mestum árangri ætti að nota amínósýruna sem fæðubótarefni á fastandi maga.
Samsetningar við önnur efni
Samkvæmt einni rannsókn sem gerð var er sambland af histidíni og sink árangursrík lækning. Síðarnefndu tryggir auðvelda frásog amínósýrunnar í líkamanum.
40 manns tóku þátt í tilrauninni. Í rannsókninni kom í ljós að samsetning sink og amínósýru lágmarkar einkenni öndunarfærasjúkdóma. Lengd þeirra minnkar um 3-4 daga.
Umsóknarblæbrigði
Histidín í formi fæðubótarefna er ávísað sjúklingum á tímabilinu eftir aðgerð. Og einnig einstaklingum sem þjást af blóðleysi og liðagigt. Í tilvist geðhvarfasjúkdóma, astma og ofnæmi er amínósýrublöndun frábending. Gæta skal varúðar þegar fæðubótarefni eru tekin með þunguðum og mjólkandi konum. Og einnig ef um er að ræða skort á fólínsýru í líkamanum.
Histidín er ómissandi fyrir streitu, áfall, langvarandi sjúkdóma og mikla líkamlega áreynslu. Það er lífsnauðsynlegt fyrir íþróttamenn. Í þessum tilfellum munu matarheimildir ekki dekka þörfina. Fæðubótarefni verða lausnin á vandamálinu. Hins vegar ætti ekki að fara yfir ráðlagðan skammt. „Svörun“ líkamans getur verið meltingartruflanir og lækkun sýrustigs.
Efnaskiptatruflun amínósýra er sjaldgæf arfgeng meinafræði (histidinemia). Það einkennist af fjarveru sérstaks niðurlægjandi ensíms. Niðurstaðan er mikil aukning á styrk histidíns í líkamsvökva og þvagi sjúklingsins.
Hætta á skorti og ofskömmtun
Rannsóknir hafa sýnt að histidín skortur veldur iktsýki. Ennfremur er sjúkdómur meðhöndlaður með þessari amínósýru. Í frumbernsku getur skortur á histidíni valdið exemi. Kerfisbundin vannýting efnisins vekur drer, magasjúkdóma og skeifugörn. Af hálfu ónæmiskerfisins - ofnæmi og bólga. Skortur leiðir einnig til þroskaðrar vaxtar, minni kynhvöt og vefjagigtar.
Histidín er eitrað. Hins vegar leiðir umfram það til ofnæmis, asma, hátt kólesterólmagn. Of mikil neysla amínósýrunnar hjá körlum er orsök ótímabils sáðlát.
Hvaða matvæli innihalda histidín
Dagleg þörf histidíns er að fullu þakin matarsettinu. Matarneysla er áætluð. Dæmi (mg / 100 g).
| Vara | Histidíninnihald, mg / 100 g |
| Baunir | 1097 |
| Kjúklingabringa | 791 |
| Nautakjöt | 680 |
| Fiskur (lax) | 550 |
| Hveitikím | 640 |
@ grinchh - stock.adobe.com
Amínósýrujafnvægi í líkama fullorðins fólks er auðveldlega viðhaldið með eigin myndun þess. Börn þurfa stöðugt framboð af histidíni frá utanaðkomandi aðilum. Því er jafnvægi matseðill mikilvægasti þátturinn í heilbrigðum þroska.
Innihald amínósýra í próteinmat er fullnægt núverandi þörfum lífeðlisfræðilegra kerfa. Dýraafurðir fela í sér „heil“ prótein. Þess vegna eru þau dýrmætust.
Plöntufæði inniheldur ekki allt svið nauðsynlegra næringarefna. Það er frekar auðvelt að bæta histidín auðlindina. Ef um skort er að ræða er krafist notkunar afurða úr mismunandi hópum.
Plötueigendur fyrir innihald amínósýra:
- fiskur;
- kjöt;
- mjólk og afleiður hennar;
- korn (hveiti, rúgur, hrísgrjón osfrv.);
- sjávarfang;
- belgjurtir;
- kjúklingur og vaktlaegg;
- bókhveiti korn;
- kartöflur;
- sveppir;
- ávextir (bananar, sítrusávextir osfrv.).
Hægt er að bæta daglega þörf fyrir histidín með sjávarréttum og hvers konar kjöti (nema lambakjöti). Og líka osta og hnetur. Úr korni ættirðu að velja bókhveiti, villt hrísgrjón eða hirsi.
Yfirlit yfir fæðubótarefni með histidíni
| Aukaheiti | Skammtar, mg | Slepptu formi | Kostnaður, rúblur | Pökkunarmynd |
| Twinlab, L-histidín | 500 | 60 töflur | Um 620 | |
| OstroVit histidín | 1000 | 100 grömm af dufti | 1800 |  |
| MyProtein amínósýra 100% L-histidín | Það eru engin gögn | 100 grömm af dufti | 1300 |
Niðurstaða
Gildi histidíns verður vart ofmetið. Það er nauðsynlegt fyrir heilbrigðan þroska vaxandi líkama. Án þessarar amínósýru myndast ekki blóðkorn og taugafrumur. Það veitir vörn gegn geislun, hjálpar til við að fjarlægja þungmálmasambönd.
Daglegt mataræði krefst náinnar athygli. Það gerir þér kleift að viðhalda auðlindum og möguleikum líkamans á réttu stigi. Histidínrík matvæli eru nauðsynleg fyrir ungbörn, unglinga og sjúklinga eftir aðgerð. Árangur af hálf nauðsynlegri amínósýru hefur verið vísindalega sannað. Án hennar er heilsu manna og lífinu sjálfu á jörðinni óhugsandi.
