Hvaða tegund af íþrótta næringarpróteini er oftast notuð við líkamsbyggingu, crossfit, kraftlyftingar og aðrar tegundir af íþróttum? Rétta svarið er mysuprótein, sem er talið eitt besta prótein á jörðinni. Af hverju er það svona árangursríkt í styrktaríþróttum, er það ofmetið og hvaða mysuprótein er best fyrir CrossFit? Þú finnur ítarleg svör við þessum spurningum í grein okkar.
Almennar upplýsingar
Hvernig er mysuprótein frábrugðið öðru próteini? Í fyrsta lagi er mysuprótein af dýraríkinu, sem þýðir að það hentar ekki grænmetisætum. Mysuprótein er flókið prótein sem inniheldur nauðsynleg nauðsynleg amínósýrur fyrir vöðvavöxt (leucine, isoleucine, valine). Efnasamböndin hafa mikið frásogshraða og umburðarlyndi fyrir íþróttamanninn.
Úr hverju er mysuprótein búið? Úr ódýrasta hráefninu - mysu. Fagfyrirtæki kaupa mjólk sem varið er í aðskilnaðinum til frekari þurrkunar, eftir það hreinsa þau hráefni sem myndast og selja þau sem fagblöndu.
Af hverju mysu en ekki mjólk? Vegna laktósa. Þar sem sermið – er vara úr efri vinnslu mjólkur með losun kaseins úr henni, þá verður aukaverkun lækkun á magni laktósa (eins og í kefir). Þetta dregur úr streitu í meltingarfærum og hættu á sykursýki. Að auki minnkar það kaloríuinnihald lokavörunnar um 20-25%.
Lítum á heildar mysuprótein prófílinn.
Prótein prófíll | |
Aðlögunarhlutfall | Einstaklega hátt |
Verðstefna | Ein ódýrasta tegund próteins |
Aðalverkefnið | Loka próteingluggum eftir æfingu |
Skilvirkni | Þegar það er notað rétt, hátt |
Hreinleiki hráefna | Alveg hátt |
Neysla | Um það bil 3 kg á mánuði |
Afbrigði
Mysuprótein er nafn á hópi afurða. Þetta eru algengustu mysupróteinin á markaðnum:
- Klassískt prótein. Hlutfall hreins próteins er um 70%. Ódýrasta heimildin. Hefur engan árangur í viðskiptum vegna veikra auglýsinga.
- Whey prot. Hlutfall hreins próteins er um 85%. Það er virklega auglýst af framleiðendum sem svalasta, vandaðasta og árangursríkasta - vegna þessa er það dýrara en KSB og klassískt. Seld aðeins í litlum umbúðum. Árangursrík en dýr.
- KSB prot. Hlutfall hreins próteins er um 80%. Kommersískt misheppnað vegna lélegra auglýsinga.
- Einangraðu. Hlutfall hreins próteins er um 90%. Óréttmæt neysla á próteini. Það er aðeins nauðsynlegt fyrir smiðina-efnafræðinga sem reikna nákvæmlega gerjun og inntöku hreinnar vöru og fylgjast með kaloríuinnihaldi matar allt að 1% af neyslu.
- Í fléttum. Hlutfall hreins próteins er um 50%. Notað í ávinning, flókin prótein. Skilvirkni er lítil.
Til hvers er það þörf
Til að komast að því fyrir hvað mysuprótein er þörf þurfa íþróttamenn af mismunandi styrk að kafa í lífefnafræði. Frásogshraði þessa próteins er breytilegt frá 3 til 10 mínútur. Þess vegna er það tekið fyrir, á meðan og eftir þjálfun. Hvað gerir það?
- Fyrir æfingu - dregur úr skaðlegum áhrifum dæluæfinga.
- Á æfingum - tímabundin framför á styrkvísum um 2-3%, sem gerir þér kleift að taka nokkrar pönnukökur meira.
- Eftir æfingu, lokaðu próteinglugganum.
Fyrir vikið örvar það þroska íþróttamannsins og færir íþróttaafköst hans af jörðu niðri.
Að taka mysuprótein rétt mun hjálpa:
- Við þurrkun - á fyrstu stigum (áður en natríum er tæmt) mun vöðvaspennu draga úr vöðvum strax eftir æfingu, án þess að hafa áhrif á heildar kaloríujafnvægi mataræðisins. Á þessum tíma er nýmyndun nýrra amínósýra forgangsatriði fyrir vöðvana, sem þýðir að líkaminn brennir ekki próteini í kolvetni.
- Á massa ávinningi - til að klára próteinmagnið án þess að hafa áhrif á kaloríuinnihald. Þetta hefur í för með sér hærra hlutfall halla vöðvamassa miðað við heildarþyngd.
- Þegar þú léttist mun það auka vellíðan í heild vegna viðbótar próteins. Dregur úr álagi á meltingarveginn. Skiptir um tíð snarl til að auka efnaskipti
- Þó að viðhalda lögun. Gerðu það auðveldara að stjórna inntöku próteina. Það mun auka styrkvísa, sem mun skapa framúrskarandi vefaukandi bakgrunn.
Hvernig skal nota
Hvernig á að taka mysuprótein fyrir styrktaríþróttamenn? Í sérstökum bókmenntum er að finna fullt af greinum um hvernig það er tekið til þyngdartaps eða til að þyngjast. Þetta er þó allt goðsögn. Mysuprótein hentar ekki til þurrkunar eða almennt þyngdartaps vegna amínósýrusniðs og frásogshraða. Þeir geta ekki lokað próteinglugganum á nóttunni, en það er alveg hentugur fyrir dagblóð gegn bólgu.
Lítum á dæmigerða neysluáætlun fyrir mysuprótein. Fyrir þetta þurfum við:
- reikna út nettóþyngd;
- telja fjölda æfinga á viku;
- reiknaðu próteininntöku þína úr náttúrulegum matvælum.
Athugið. Það er goðsögn að mysuprótein eigi ekki að taka í skömmtum af meira en 30 g undirlagi í einu. Reyndar er þetta ekki svo - það veltur allt á færanleika hvers og eins. Hjá sumum getur þessi skammtur verið 100 g, en öðrum verður 30 g að skipta í nokkra skammta.
Mysuprótein, eins og hvert annað, er hannað til að ná skorti á því í líkamanum. Hugleiddu sígildar aðstæður. Íþróttamaður 75 kg, feitur - 20%. Það er með virkan fjöldahagnað. Vantar 2 grömm af próteini á hvert kíló af líkama. Heildarpróteinneysla úr náttúrulegum mat er um það bil 50 g af amínósýrufléttunni. Algengur ókostur - 70 g.
Hvernig á að drekka mysuprótein rétt í þessu tilfelli?
- Á æfingadegi. Fyrsti skammturinn í stað hádegisverðar er 30 g af blöndunni, blandað saman við mjólk eða jógúrt. Seinni skammturinn er tekinn innan 15 mínútna eftir lok æfingarinnar til að loka próteinglugganum - allt að 60 g í einu. Þriðji skammturinn er valfrjáls, einni klukkustund eftir síðustu máltíð, en ekki fyrr en 2 klukkustundum fyrir svefn.
- Á æfingadegi. Skammtur nr. 1 í stað hádegisverðar - 30 g af blöndunni blandað við mjólk eða jógúrt. Seinni skammturinn er tekinn klukkutíma eftir síðustu máltíð, en þó ekki fyrr en 2 klukkustundum fyrir svefn.
Það eru öll leyndarmálin. Þú þarft ekki neinar öfgakenndar hringrásir til að ná sem bestum árangri. Að auki getur ofgnótt próteins haft neikvæð áhrif á meltingarfærin. Sérstaklega mun íþróttamaðurinn einfaldlega hætta að taka upp náttúrulegt prótein.
Virkni
Hvernig mysuprótein virkar þegar það er notað á réttan hátt og hvað þú getur náð með því:
- Að bæta afköst. Meginverkefni próteins er einmitt að styrkja vöðvaþræði til að auka styrkstyrk þeirra.
- Aukning á þurrefni. Svo framarlega sem þú fylgir mataræði þínu rétt og forðast óhóflega hitaeininganeyslu, mun mysuprótein bæta innri próteinmyndun, sem gerir þér kleift að byggja upp sannkallaðan þurran massa.
- Breyting á orkustigi. Mysuprótein, vegna frásogshraða þess, mun neyða líkamann til að mynda ATP ákaflega, sem mun einnig hafa áhrif á þrekvísa.
- Að bæta líðan.
- Létt flóð af vatni. Þrátt fyrir að ekki sé laktósi, inniheldur mysuprótein gífurlegt magn af natríum, sem mun leiða til smá yfirfalls og gera það ónothæft meðan á lokagæðunum stendur.
Bestu mysuprótein
Tími til að reikna út hvaða mysuprótein á að tína og hvaða framleiðanda hann á að hlusta á:
- KSB 80%. Hvíta-Rússland er hreint hráefni. Það er mikilvægt að kaupa það ekki frá auglýstum birgjum, heldur að leita að raunverulega Hvíta-Rússlands dreifingaraðilum. Kaup í þessu tilfelli verða aðeins möguleg frá 50 kg. Á hinn bóginn færðu heilt ár framboð af próteini, á verði sem er þrisvar sinnum ódýrara en nokkurt annað prótein með vörumerki. Gæði KSB eru vissulega ekki þau mestu - og neysla þess mun fara umfram venjulegt um 20%. Hins vegar hefur þetta prótein fullkomna amínósýrusamsetningu og er fullkomið sem hráefni fyrstu 12-18 mánuði þjálfunarinnar.
- Fyrir þá sem hafa áhuga á betri gæðavörum er mælt með Whey Isolate frá Optimum Nutrition. Gæði hráefnanna eru framúrskarandi. Það hefur marga bragði. Stundum bætt við valín. Ókostirnir eru hátt verð og óþægilegar umbúðir. 2,5 kg er mjög lítið í mánuð, svo þú verður að taka 2 dósir, sem er efnahagslega óarðbært.
- BSN er líklega besti kosturinn. Hæsta hráefnis hreinsunin. Algjör skortur á áhrifum flóða með vatni. Eini gallinn er verðið - um það bil $ 30 á kg vöru.
Hversu mikið mun það kosta
Nú um verð málsins. Þrátt fyrir þá staðreynd að mysuprótein er með því ódýrasta er það samt nokkuð dýrara en náttúrulegur matur. Hversu mikið getur próteinrétt á massagagni kostað og hvað er það keypt með mysupróteini?
Ef þú ætlar að vera í styrktaríþróttum, þá er betra að kaupa mysuprótein í 3 mánuði í einu - fyrir þetta eru pokar með allt að 10 kg umbúðir hentugur.
Með neyslunni, sem við bentum á sem mælt var með, er meðalneyslan 3 kg af próteini á mánuði + - tölfræðileg villa. Aðeins með því að byrja að borða svo ákaflega geturðu búist við stöðugum vexti. Þetta þýðir að í fyrsta lagi ættir þú ekki að kaupa litlu pakkana eða töskurnar sem seldar eru á íþróttabörum líkamsræktarstöðva.
Ef þú finnur venjulegt hreinsað prótein án bragðtegunda (eins og KSB var fyrir auglýsinguna), þá kostar 3 mánaða námskeið þig um 60-70 dollara. Ef þú treystir ekki þekktum framleiðendum og vilt taka flókið auðgað einangrun úr Optimum næringu - þá kosta 3 dósir af slíku próta (2,7 kg hver) þig 200 USD. Bestu bandarísku framleiðendurnir munu kosta $ 30 hver. á hvert kg. Sama BSN prot, ásamt kreatíni.
Ráð sérfræðinga: Kaupið aldrei ódýr mysupróteinafla. Dextrin, sem er hluti af þeim, kostar krónu, en kostnaður við endanlegan ávinning mun fara yfir alla drauma. Ef þú hefur áhuga á gróðara, þá er betra að taka nokkur pund af lágum gæðum mysupróteins og hræra því með glúkósa (1,2 USD á kg), eða malta (1,5 USD á kg). Í öfgakenndum tilvikum er hægt að hræra í því með sykri sem kostar minna en dollar á kg.
Útkoma
Að vita hvernig á að neyta mysupróteins getur ýtt framförum þínum frá jörðu niðri. En ekki setja of mikla von í hann. Prótein er samt ekki sterar, sem þýðir að ekki er hægt að búast við töfraða aukningu upp á 10 kg á mánuði. Allt sem þú getur treyst á er stöðug aukning á 25 grömmum af próteini til viðbótar á dag. Þetta þýðir að framfarir þínar aukast um það bil 1 kg þurrefnis til viðbótar á mánuði eða 12 kg af þurru kjöti á ári.
Á sama tíma geturðu gleymt slíkum árangri ef þú truflar líkamsþjálfun þína eða finnur fyrir kaloríuskorti í mataræði þínu. Þegar öllu er á botninn hvolft er stöðug aukning á styrkvísi og halla massi alltaf 3 þættir: næring - 30% árangur, þjálfun - 50% árangur, góður svefn - 20% árangur.