Goji ber eru sérstaklega vinsæl hjá fylgjendum heilbrigðs lífsstíls. Þessi vara birtist í apótekum okkar og stórmörkuðum fyrir ekki svo löngu síðan, en hefur þegar fengið næstum sértrúarsöfnunarstöðu. Markaðsmenn rekja það til ýmissa ótrúlegra áhrifa, kalla það nánast panacea, en fullyrðingar þeirra eru ekki studdar af neinum alvarlegum vísindarannsóknum.
Í Rússlandi er þessi vara kynnt sem einstök grennivöru. Við skulum reikna út hver þessi ber eru og hvaða áhrif þau hafa í raun á líkamann.
Almennar upplýsingar
Goji ber eru ávextir samnefndrar plöntu sem tilheyra Solanaceae fjölskyldunni, ættkvíslinni Dereza (Lycium). Önnur nöfn eru kínversk úlfaber, berber eða algeng úlfur, Duke Argyll te-tré. Athyglisvert er að á markaðnum er álverið oft kennt við nöfnin Tíbet og Himalayan goji, þó að berin hafi engin raunveruleg tenging við þessi svæði.
Nafnið „úlfber“ er samheiti, ekki allir ávextir úr þessum flokki hafa eituráhrif á líkamann. Sérstaklega innihalda berin af algengu úlfaberjunum ekki eitruð efni. Það eru þeir sem eru seldir fólki sem er fús til að öðlast heilsu og langlífi.
Í fornri kínverskri læknisfræði voru þúsundir mismunandi plantna notaðar. Fornir græðarar hunsuðu ekki ávexti úlfaberja. Þau voru notuð til að losna við vandamál í lifur og nýrum, þau voru notuð til meðferðar á liðasjúkdómum, sjúkdómum í stoðkerfi, þau voru notuð sem styrkjandi og styrkjandi efni.
Í Kína hafa þessi ber verið þekkt í langan tíma, en umheimurinn kynntist þeim aðeins snemma á 2. áratug síðustu aldar. Árásargjarn markaðsstefna fyrirtækja sem kynna þessa vöru á markaðnum leiddi til þess að vinsældir goji hækkuðu hratt. Mælt var með þeim til að losna við umframþyngd, berjast gegn krabbameinslækningum, þeim var boðið að styrkja ónæmiskerfið með hjálp þeirra.
Tískan fyrir notkun þessara berja átti uppruna sinn í Ameríku og Vestur-Evrópu. Nokkuð fljótt náðu orð þeirra til Rússlands. Þetta gat ekki látið hjá líða að vekja athygli lækna sem fóru að kanna eiginleika þeirra. Sumum fullyrðingum markaðsmanna hefur verið vísað á bug eða dregið í efa þar sem þær reyndust ástæðulausar - niðurstöður umfangsmikilla klínískra rannsókna stóðu ekki að baki þeim.
Berjaauglýsingar eru eingöngu byggðar á gögnum úr rannsóknum á rannsóknarstofum. Þess vegna ættir þú ekki að treysta fullvissu auglýsenda. Þú getur samt prófað þessi ber í aðgerð, það var ekki fyrir neitt sem fornu kínversku læknarnir notuðu þau sem áhrifaríkan hátt til að hækka tóninn og styrkja varnir líkamans.
Samsetning og eiginleikar
Ávextir sameiginlegu úlfaberjunnar innihalda gagnleg efnasambönd og frumefni. Samsetningin inniheldur 18 amínósýrur, þar á meðal eru óbætanlegar (það er þær sem líkaminn getur ekki framleitt á eigin spýtur og fær aðeins að utan).
Aðgerðir amínósýra:
- taka þátt í myndun flókinna próteinsameinda;
- veita vöðvaþræðir viðbótarorku þegar þeir verða fyrir alvarlegu álagi;
- stuðla að leiðslu taugaboða;
- virkja efnaskipti;
- stuðla að aðlögun næringarefna úr mat.
Vítamín
Goji eru ríkir af eftirfarandi vítamínum:
- E - eitt öflugasta andoxunarefnið, dregur úr innihaldi skaðlegs kólesteróls, kemur í veg fyrir þróun æðakölkunar, styrkir veggi æða;
- B1 er mikilvægt efni fyrir stöðuga virkni heilans;
- B2 - styrkir varnir líkamans, styður við rétta æxlunarkerfið, er nauðsynlegt fyrir heilsu húðar og hárs;
- B6 - dregur úr styrk "slæms" kólesteróls, er nauðsynlegt fyrir efnaskiptaviðbrögð, aðlögun sykra af taugafrumum;
- B12 - styður blóðmyndandi virkni, styrkir ónæmiskerfið, tónar upp, er nauðsynlegt til að staðla líkamsþyngd;
- C - notað af lifur til að nýta skaðleg efni, það er nauðsynlegt fyrir mikla ónæmi.
Steinefni í goji berjum
Einnig innihalda ávextirnir steinefni.
Járn
Mikilvægasta snefilefnið sem nauðsynlegt er við framleiðslu blóðrauða - efni sem veitir súrefnisflutninga í líkamanum. Tekur þátt í myndun sumra ensíma.
Magnesíum
Virkar sem meðverkandi margra ensímhvarfa í líkamanum. Viðheldur eðlilegum þrýstingi í æðum, tryggir stöðuga virkni miðtaugakerfis og hjarta.
Kalsíum
Það er hluti af beinbyggingum sem gefur þeim þéttleika og styrk. Veitir samdráttargetu vöðva, þar á meðal aðalvöðva líkamans - hjartavöðva.
Að auki tryggir kalsíum sléttan gang hvata meðfram taugatrefjunum.
Natríum og kalíum
Þessir næringarefna framkvæma eftirfarandi aðgerðir í líkamanum:
- viðhalda sýru-basa og vatnsjafnvægi;
- viðhalda eðlilegum osmótískum möguleikum í blóði;
- veita betri skarpskyggni ýmissa nauðsynlegra efna um frumuhimnur;
- þeir virkja mörg mikilvæg ensím.
Mangan
Líkaminn þarf þennan þátt fyrir efnaskiptaferli, uppbyggingu próteinsameinda. Það er hluti af mörgum nauðsynlegum ensímum og fyrir aðra virkar það sem virkjandi.
Kopar
Það er nauðsynlegt fyrir líkamann fyrir framkvæmd efnaskiptaferla, myndun ensíma. Frumefnið tekur virkan þátt í myndun blóðrauða og myndun rauðra blóðkorna. Kopar er mikilvægt fyrir bein og liði, það hefur jákvæð áhrif á ástand æðaveggjanna.
Sink
Þetta steinefni er nauðsynlegt til að viðhalda heilbrigðu æxlunarkerfi og stöðugri kynferðislegri virkni. Tekur þátt í myndun ensíma, virkjar fjölgun virkni frumna, tekur þátt í blóðmynduninni.
Það inniheldur einnig fjölómettaðar fitusýrur, sakkaríð, karótenóíð, fýtósteról og fenól.
Áhrif goji berja á líkamann: ávinningur og skaði
Talsmenn Goji berja halda því fram að þeir hafi mörg læknandi áhrif. Meðal þeirra:
- draga úr innihaldi "slæms" kólesteróls, eðlilegan blóðþrýsting (þessi áhrif eru vegna nærveru fjölómettaðra fitusýra, E, C, B6, magnesíums og ýmiss konar fjölsykra);
- lækkun blóðsykurs, koma í veg fyrir sykursýki sem ekki er háð insúlín;
- draga úr hættu á krabbameini;
- eðlileg starfsemi æxlunarfæra og kynlífsstarfsemi;
- lækkun á líkamsþyngd;
- eðlileg svefn;
- forvarnir gegn augnsjúkdómum;
- að bæta starf hjarta- og æðakerfisins;
- styrkja ónæmi, auka viðnám líkamans gegn verkun skaðlegra þátta og smitandi efna;
- eðlileg virkni blóðmyndunar, stöðugleiki í blóðsamsetningu;
- stuðningur við lifrar- og nýrnastarfsemi;
- styrking stoðkerfisins;
- virkjun leiðslu taugatrefja og almennur bati á virkni taugakerfisins.
Til viðbótar við jákvæð áhrif þess geta goji ber verið skaðleg. Að fara yfir ráðlagða skammta getur leitt til neikvæðra áhrifa frá ýmsum líffærum og kerfum. Ofnæmissjúklingar ættu að vera mjög varkár, þar sem goji eru nokkuð sterkir ofnæmisvaldar.
Þegar þú tekur ber geta eftirfarandi aukaverkanir komið fram:
- uppköst;
- cephalalgia;
- aukin blóðþrýstingslestur;
- ofnæmisviðbrögð í öndunarfærum og húð (útbrot og kláði, ofnæmiskvef, öndunarerfiðleikar);
- svefntruflanir;
- meltingartruflanir, niðurgangur.
Ef þú hefur einhver óæskileg viðbrögð verður þú strax að hverfa frá því að taka goji. Þegar ógleði, mikill höfuðverkur og kviðverkir koma fram er mælt með því að skola magann, taka sorbent.
Með þróun ofnæmisviðbragða ættir þú að drekka andhistamín. Ef veruleg öndunarerfiðleikar, bráðaofnæmi eða Quincke bjúgur myndast er nauðsynlegt að hringja brátt í lækni.
Ef einkennin eru viðvarandi í langan tíma eftir að hafa neitað að taka ber, ættirðu örugglega að hafa samband við lækni og láta prófa þig.
Ábendingar um notkun
Langtíma og umfangsmiklar rannsóknir á lyfjum og fyrirbyggjandi eiginleikum goji berja hafa enn ekki verið gerðar.
Hins vegar sýna æfingar að hægt er að mæla með notkun þeirra fyrir fólk með eftirfarandi vandamál:
- blóðleysi;
- skert friðhelgi;
- æðakölkun;
- versnandi sjón;
- lifrarmeinafræði;
- nýrnasjúkdómur;
- sykursýki;
- æxlunarfæri hjá körlum, vandamál með styrkleika;
- langvarandi þreytuheilkenni;
- tíður höfuðverkur, sundl;
- háþrýstingur;
- að vera í stöðugu álagi;
- alvarleg tilfinningaleg, vitsmunaleg eða líkamleg streita;
- hægðatregða.
Sumir „sérfræðingar“ mæla jafnvel með því að taka ber til fólks sem þjáist af krabbameini til að bæla vöxt æxla, auk þess að draga úr neikvæðum aukaverkunum meðan á meðferð með lyfjameðferð stendur og geislameðferð. Hins vegar er öllum heilvita mönnum ljóst að ekki er hægt að lækna þessa sjúkdóma með því að taka goji ber. Engar opinberar vísindarannsóknir hafa verið gerðar á áhrifum þeirra á líkamann.
Ef einhver mein koma fram verður þú að hafa samband við lækni, fylgja ráðleggingum hans og meðhöndla með ávísuðum lyfjum. Goji ber ber eingöngu að líta á sem aðferð við aðra meðferð, notuð sem viðbót við aðalmeðferðina.
Frábendingar
Áður en þú notar þessi ber í lækninga- eða fyrirbyggjandi tilgangi, ættir þú að ganga úr skugga um að þessi aðferð skaði ekki líkamann.
Frábendingar við inngöngu:
- tímabil meðgöngu og brjóstagjöf (annars vegar getur goji styrkt ónæmiskerfið, veitt líkama móður og fósturs mörg nauðsynleg næringarefni og hins vegar innihalda þau selen, sem getur haft hamlandi áhrif á vöxt og þroska barnsins);
- að taka ákveðin lyf sem hafa áhrif á seigju í blóði (Aspirin, Warfarin og önnur);
- tilhneiging til niðurgangs, meltingarfærasjúkdóma;
- ofnæmisviðbrögð við rauðum mat.
Ekki er mælt með því að kynna goji ber í mataræði fyrir börn.
Fólk sem þjáist af krabbameini ætti heldur ekki að taka þessi ber stjórnlaust. Vöxtur illkynja æxla er flókið ferli sem hefur neikvæð áhrif á öll líkamskerfi. Því fylgja alvarlegar tilfærslur í starfi ónæmiskerfisins og í meðferðinni eru notuð öflug lyf sem hafa áberandi ónæmisbælandi áhrif. Ávextir auka friðhelgi, það er, áhrif þeirra eru þveröfug við verkun krabbameinslyfja. Þess vegna ættu þeir sem hafa verið greindir með krabbameinslækningar örugglega að ráðfæra sig við lækninn áður en þeir taka þessi ber.
Hvernig á að taka rétt goji ber?
Á borðum okkar er goji oftast að finna í þurrkuðu formi, þó að það séu aðrar tegundir losunar (safa, dósamatur, hlaup). Þú getur tekið þau á ýmsan hátt: borðaðu það bara með vatni, bættu við ýmsa rétti og drykki, bruggaðu eins og te.
Áður en þú heldur áfram að lækna líkamann með hjálp goji berja, mælum við með því að þú fáir fyrst ráðleggingar frá sérfræðingi (best er að hafa samráð við lækninn þinn). Að meðaltali er mælt með því að taka daglega frá 20 til 40 g af þurrum berjum.
Ekki er mælt með langtíma notkun. Mælt er með því að neyta berja á 10 daga námskeiði.
Hjálpa ber þér að léttast?
Þrátt fyrir þá staðreynd að goji ber voru kynnt á markaðnum einmitt sem vara til að losna við aukakílóin, eru slík áhrif í raun ekki náð. Berin ein geta ekki eðlilegt þyngd. Fólk sem vill auðveldlega losna við umfram massa, getur ekki búist við þeim ótrúlegu áhrifum sem auglýsingar hafa lofað. Án fæðutakmarkana og hreyfingar munu goji ber ekki draga úr þyngd. Það er hægt að taka þau sem viðbótartæki fyrir þá sem taka alvarlega þátt í að léttast.
Íhlutir þessara berja hafa jákvæð áhrif á efnaskiptaferla, auka tón líkamans, eðlileg melting, því sem hluti af samþættri nálgun geta þau stuðlað að þyngdartapi.
Virka ber gegn flensu?
Fyrir ekki svo löngu síðan ætluðu bandarískir vísindamenn að kanna getu goji berja til að auka ónæmisvörn líkamans. Rannsóknir hafa hingað til aðeins verið gerðar á dýrum. Hópurinn af músum þar sem þessi ber voru stöðugt til staðar í fæðunni sýndi hærra viðnám gegn vírusum og inflúensu og öðrum smitandi efnum. Dýrin sýndu almennt hærra friðhelgi en kollegar þeirra sem ekki fengu goji. Ef þeir veiktust var sýkingin mildari, einkennin minna og batinn mun hraðari. Hvað nákvæmlega efnin sem mynda samsetninguna veita slík áhrif hefur enn ekki verið staðfest.
Útkoma
Að lokum getum við sagt að hægt sé að mæla með náttúrulegum og vönduðum goji berjum fyrir fólk sem lifir heilbrigðum lífsstíl til að styrkja ónæmisvarnir og auka heildartón, en þú ættir ekki að búast við kraftaverkum eða hröðu þyngdartapi frá þeim.
