B6 vítamín (pýridoxín) er hópur líffræðilega virkra vatnsleysanlegra efnasambanda sem byggja á hringbyggingu (pýridínhringur). Þrjú form eru þekkt - pýridoxín, pýridoxal, pýridoxamín, en sameindirnar eru mismunandi eftir staðsetningu og gerð tengdra hópa. Í líkamanum starfa þau í flóknu og hafa sömu eiginleika.
B6 vítamín tekur þátt í öllum helstu lífefnafræðilegum ferlum og er hluti af mörgum ensímum. Án hennar er full virkni innri kerfa og eðlileg þróun mannslíkamans ómöguleg. Lítið magn af þessu efni er framleitt í þörmum en mest af því kemur úr matvælum.
Líffræðileg áhrif
Pýridoxín (aðallega í formi samensíma þess) stuðlar að:
- Virk niðurbrot fitu, sem hjálpar til við að léttast.
- Örva efnaskiptaferlið og auka framleiðslu frumuorku.
- Að bæta árangur og þol.
- Normalization blóðmyndandi kerfisins, stöðugleiki í framleiðslu blóðrauða og rauðra blóðkorna.
- Að bæta flutning á hvötum hömlunar og örvunar í miðtaugakerfinu og auka viðnám gegn streitu.
- Að viðhalda ákjósanlegu magni af homocysteine í blóði, sem kemur í veg fyrir eyðingu frumna í veggjum æða og tilkomu hjarta- og æðasjúkdóma.
- Venjulegt viðbrögð við skipti og umbreytingu amínósýra.
- Stöðugleika kólesteróls og blóðsykurs.
- Virkjun glúkósamyndunar í lifur (nýmyndun glúkósa úr íhlutum sem ekki eru kolvetni), sem eykur þol þungrar líkamlegrar áreynslu.
- Endurbætur á húðinni.
- Frelsun lifrar frá fitusöfnun.
Pýridoxín í íþróttum
Ýmis næringarkerfi, fæðubótarefni og fjölvítamín fléttur hafa verið notuð í langan tíma til að auka virkni íþróttastarfsemi. Meðal þeirra er sérstakur staður á vítamínum úr hópi B, þar sem þol og frammistaða íþróttamannsins og geðræn tilfinningaleg ástand hans eru háð.
B6 vítamín er einn af grunnþáttum í ýmsum sérstökum lyfjaformum til að efla þjálfunarferlið sem notað er í öllum íþróttum.
Það hefur þann eiginleika að bæta frásog annarra vítamína og steinefna og gerir það mögulegt að fljótt metta frumuvefina með nauðsynlegum næringarefnum, til að tryggja eðlilegan gang lífefnafræðilegra viðbragða og stöðugan rekstur allra líffæra við hámarks líkamlega áreynslu.
Vegna getu þessa vítamíns til að örva fulla notkun innri varasjóðs líkamans er í hringrásaríþróttum hægt að bæta verulega árangur þess að fara langar vegalengdir. Góð áhrif þess á taugakerfið gera þjálfunarferlið þægilegt og koma í veg fyrir taugaáfall ef áföll verða og of mikið.
Í líkamsbyggingu er pýridoxín notað til að byggja upp vöðva. Skjót jákvæð áhrif þess á vinnslu próteinsambanda gera það að ómissandi tæki til að bæta frásog stórra skammta af próteinum. Þetta gerir þér kleift að flýta fyrir aukningu á magni og bæta skilgreiningu vöðva verulega.
Einkenni skorts á vítamíni
Ófullnægjandi mettun B6 vítamíns í líkamanum veldur:
- Minnkað vöðvaspennu og útlit áhugaleysis og veikleika.
- Rýrnun vitrænnar getu og einbeitingar.
- Truflun á starfsemi blóðmyndandi kerfisins, allt þar til blóðleysi kemur fram.
- Húðsjúkdómar (húðbólga, cheilosis, munnbólga).
- Brot á vökvajafnvægi og útlit uppþembu.
- Ójafnvægi í taugavirkni (pirringur, svefnleysi, aukin þreyta kemur fram).
- Minni friðhelgi og líkamsþol gegn ytri þáttum.
- Lystarleysi.
Vítamín í matvælum
Mörg matvæli innihalda fullnægjandi magn af B6 vítamíni. Mest af því er að finna í bruggargeri - 4 mg á 100 g, og pistasíuhnetum - 1,7 mg í 100 g. Aðrar gerðir hneta, svo og fræ úr sólblómaolíu og belgjurtum, hrísgrjónum, hveiti og kjöti eru einnig rík af þessu dýrmæta efnasambandi.
Taflan sýnir magn pýridoxíns í 100 g.
Nafn | Innihald B6 vítamíns, mg |
Brewer's ger | 4,0 |
Pistasíuhnetur | 1,7 |
Baunir | 0,9 |
Soja | 0,85 |
Kjöt | 0,8 |
Heil hrísgrjón | 0,7 |
Ostur | 0,7 |
Kjúklingakjöt af 2. flokki | 0,61 |
Durum hveiti | 0,6 |
Milletgrynjur | 0,52 |
Fiskur | 0,4 |
Bókhveiti | 0,4 |
Flokkur 2 nautakjöt | 0,39 |
Svínakjöt (kjöt) | 0,33 |
Ertur | 0,3 |
Kartöflur | 0,3 |
Kjúklingaegg | 0,2 |
Ávextir og grænmeti | ≈ 0,1 |
© alfaolga - stock.adobe.com
Leiðbeiningar um notkun
Án aukinnar líkamlegrar áreynslu og með fjölbreyttu mataræði til eðlilegs mannlífs frásogast nægilegt magn af pýridoxíni úr matnum og fyllist á ný með eigin myndun þess. Við slíkar aðstæður er dagleg neysla líkamans ekki meira en 2 mg.
Á æfingum magnast allir innri ferlar hjá íþróttamönnum. Fyrir eðlilegan farveg þeirra og fullan virkni allra líffæra er krafist aukinnar eyðslu orku, snefilefna og næringarefna, þar með talið B6 vítamín. Aukning á notkun þessa efnasambands hjálpar til við að viðhalda íþróttaformi íþróttamannsins á réttu stigi og draga ekki úr virkni æfinganna. Þetta á sérstaklega við þegar þú ert að vinna að líkamsbyggingu. Í þessu tilfelli getur þú tekið allt að 10 mg á dag.
Í keppnistímabilinu er margföld aukning á skömmtum heimil, en þó ekki meira en 100 mg á dag.
Gagnlegir eiginleikar pýridoxíns aukast þegar það er notað með öðrum efnum. Það virkar vel með benfotiamine, tilbúið hliðstæða B1 vítamíns. Þessi samsetning frásogast hratt í meltingarvegi, frásogast 100% og hefur meira áberandi jákvæð áhrif. Undirbúningur úr pýridoxíni og magnesíum hefur fundið víðtæka notkun, sem hefur jákvæða eiginleika vítamíns, mettaðar frumur með dýrmætu steinefni og hafa áhrif á krampastillandi áhrif.
Pýridoxín hefur gott eindrægni með öllum vítamínum og mörgum efnum og snefilefnum. Þess vegna er það oft að finna í ýmsum fæðubótarefnum og fjölvítamín flóknum blöndum. Í íþróttum er einframleiðsla í formi töflna aðallega notuð til að bæta upp skort hennar. Við inndælingar í vöðva er notað pýridoxínhýdróklóríð, sem er fáanlegt í formi lausnar í lykjum. Það er lyf og er skráð í ratsjárstöðinni (lyfjaskrá Rússlands).
Þessar vörur eru ódýrar. Verð á umbúðum með 50 töflum á 10 mg hver er á bilinu 22 til 52 rúblur, 10 stk. lykjur af stungulyfi, lausn kosta frá 20 til 25 rúblur.
Öllum lyfjunum fylgja notkunarleiðbeiningar sem þarf að uppfylla kröfur til að koma í veg fyrir neikvæðar afleiðingar. Ef þú ert með heilsufarsleg vandamál ættirðu að taka vítamínið eftir að hafa ráðfært þig við lækninn. Skammtar og skammtaáætlun fyrir íþróttamenn er ákvörðuð af þjálfara og íþróttalækni.
Eituráhrif
Með fyrirvara um inntökuhraða hefur pýridoxín ekki neikvæð áhrif á líkamann. Auknir dagskammtar (frá 2 til 10 g) geta valdið pirringi og svefntruflunum.