Regnbogasalat - einföld uppskrift með ljósmynd, hvernig á að elda ljúffengt * Crossfit

Kirsuberjatómatar - 4-5 stk.
Epli (gult eða rautt) - 1 stk.
Arugula - 1 búnt
Kjúklingaflak - 1-2 stk.
Sítróna - 0,5 stk.
Steinselja - 2 kvistir
Gulrætur - 1 stk.
Laukur (fjólublár) - 1 stk.
Lárpera - 1 stk.
Náttúruleg jógúrt - 100-150 g
Salt og svartur pipar eftir smekk

Prótein 6,7 g
Fita 2,6 g
Kolvetni 5,5 g

Við höfum útbúið fyrir þig einfalda skref fyrir skref ljósmyndauppskrift að dýrindis regnbogasalati, sem þú getur auðveldlega tekið með þér í lautarferð eða til vinnu, auk þess að undirbúa frí og hitta gesti.

Skammtar á ílát: 2 skammtar.

Skref fyrir skref kennsla

Puff grænmetissalat „Regnbogi“ að viðbættu kjúklingabringu er ljúffengur réttur, sem inniheldur gulrætur, fjólubláan lauk, rucola, kirsuberjatómata og safaríkan epla. Salatið er klætt með óvenjulegri klæðningu sem gerð er á grundvelli náttúrulegrar (heima eða viðskipta) jógúrt að viðbættu avókadó og sítrónusafa.

Rétturinn er ekki aðeins bragðgóður, heldur líka mjög fallegur. Það er hægt að bera fram á hátíðum eins og afmælisdegi eða páskum, eða borða á hvaða virkum degi sem er. Að búa til klassískt salat með kjöti heima er auðvelt ef þú notar einföldu skref fyrir skref uppskriftina sem lýst er hér að neðan með mynd.

Skref 1

Fyrsta skrefið er að útbúa kjúklingaflakið. Taktu kjötið, skolaðu það undir rennandi vatni, klipptu bláæðar og fitulag. Kjúkling er hægt að elda á tvo vegu: sjóða hann í söltu vatni eða baka hann í ofni í filmu. Síðan, þegar flakið hefur kólnað, verður að skera það í litlar sneiðar með um það bil 1 sentimetra þykkt.

Til að gera flakið safaríkara er nauðsynlegt að láta kjötið kólna í soðinu eða í lokaðri filmu.

2. skref

Þvoið eplið, skerið ávöxtinn í tvennt, fjarlægið kjarnann og skerið helminginn af ávöxtunum í þunnar sneiðar. Afhýðið laukinn af hýðinu, skolið undir rennandi vatni og skerið grænmetið í sömu sneiðar og eplið. Þvoið gulræturnar, afhýðið og raspið á grófu raspi. Þvoið kirsuberjatómata, skerið í tvennt og skerið fastan grunn stilksins.

3. skref

Nú þarftu að búa til salatdressinguna. Til að gera þetta þarftu að taka hrærivél og setja í það magn af náttúrulegri jógúrt sem tilgreint er í innihaldsefnunum, skrælda og saxaða avókadóið og kreista safann úr hálfri sítrónu (passaðu að fræin falli ekki). Mala innihaldið þar til það er slétt.

4. skref

Til að mynda flagnandi salat þarftu að taka ílát með háum (helst gegnsæjum) veggjum. Bankar eru tilvalnir fyrir ferðakostinn. Settu umbúðirnar á botn fatsins.

5. skref

Setjið saxaðan fjólubláan lauk ofan á dressingu. Tilgreint magn af vörum er nóg fyrir 2 skammta og deilið því öllum innihaldsefnunum jafnt.

Skref 6

Ef þú ert að búa til salat til að taka það með þér einhvers staðar, þá þarftu í framtíðinni ekki að húða lögin með dressing, annars þarf að smyrja hvert lag. Setjið gular eplasneiðar og kirsuberjatómata helminga ofan á laukinn.

7. skref

Þvoðu rucola, rakaðu af umfram vökva, fjarlægðu skemmda hluti af botni laufsins. Taktu upp kryddjurtirnar með höndunum eða settu næsta lag út í heild og stráðu síðan rifnum gulrótum ofan á.

8. skref

Bætið við öðru lagi af rucola og endið með söxuðu kjúklingaflakinu. Ef það er of mikið salat, og það fer nú þegar út fyrir veggi ílátsins, þá er hægt að þjappa því aðeins, en ekki of mikið svo að tómatarnir springi ekki.

9. skref

Þvoðu steinseljukvistinn, fjarlægðu þrjóskuna og settu ofan á fatið sem skraut. Ljúffengt, bjart flagnandi Rainbow salat, útbúið heima að viðbættum gulrótum og kjöti samkvæmt einfaldri skref fyrir skref uppskrift með ljósmynd, er tilbúið. Berið fram kælt. Njóttu máltíðarinnar!