Þegar þú fylgir mataræði þínu er mikilvægt að hafa ekki aðeins í huga hitaeiningar og ekki aðeins vörur og tilbúna rétti. Mikilvægt er að taka tillit til blóðsykursvísitölunnar sem er nú að verða mjög mikilvægur vísir ekki aðeins fyrir sykursjúka. Að auki þarftu að taka tillit til drykkjanna sem neytt er yfir daginn. Það eru mistök að halda að hvað sem þú drekkur hafi engin áhrif á daglegar kaloríur og sykurmagn. Til að skilja betur þetta mál mun hjálpa töflunni um blóðsykursvísitölur drykkja, sem sýnir glögglega hvernig þessi eða hinn vísir breytist (þ.m.t. KBZhU).
Nafn | Blóðsykur vísitölu | Kaloríuinnihald, kcal | Prótein, g í 100 g | Fita, g á 100 g | Kolvetni, g í 100 g | |
Koníak | 0-5 | 225 | 0 | 0 | 0,5 | |
Þurrt hvítvín | 44 | 66 | 0,1 | – | 0,6 | |
Eftirréttarvín | 30-40 | 153 | 0,5 | 0 | 16 | |
Heimabakað sætvín | 30-50 | 60 | 0,2 | 0 | 0,2 | |
Heimabakað þurrt vín | 0-10 | 66 | 0,1 | 0 | 0,6 | |
Þurrt rauðvín | 44 | 68 | 0,2 | – | 0,3 | |
Styrkt vín | 15-40 | – | – | – | – | |
Hálfsætt vín | 5-15 | – | – | – | – | |
Þurrt vín | 0-5 | 80 | 0 | 0 | 4 | |
Viskí | 0 | 235 | 0 | 0 | 0,4 | |
Hreint vatn sem ekki er kolsýrt | – | – | – | – | – | |
Vodka | 0 | 235 | 0 | 0 | 0,1 | |
Kolsýrðir drykkir | 74 | 48 | – | – | 11,7 | |
Kakó í mjólk (enginn sykur) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 | |
Kvass | 30 | 20,8 | 0,2 | – | 5 | |
Ávaxtakompott (sykurlaus) | 60 | 60 | 0,8 | – | 14,2 | |
Koníak | 0-5 | 239 | 0 | 0 | 0,1 | |
Malað kaffi | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 | |
Náttúrulegt kaffi (enginn sykur) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | – | |
Áfengi | 50-60 | 280 | 0 | 0 | 35 | |
Hella | 10-35 | – | – | – | – | |
Léttur bjór | 5-15; 30-45 | 45 | 0,6 | 0 | 3,8 | |
Bjórdökkur | 5-15; 70-110 | 48 | 0,3 | 0 | 5,7 | |
Ananassafi (sykurlaus) | 46 | 53 | 0,4 | – | 13,4 | |
Appelsínusafi (sykurlaus) | 40 | 54 | 0,7 | – | 12,8 | |
Pakkaður safi | 70 | 54 | 0,7 | – | 12,8 | |
Þrúgusafi (sykurlaus) | 48 | 56,4 | 0,3 | – | 13,8 | |
Greipaldinsafi (sykurlaus) | 48 | 33 | 0,3 | – | 8 | |
Gulrótarsafi | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 | |
Tómatsafi | 15 | 18 | 1 | – | 3,5 | |
Eplasafi (sykurlaus) | 40 | 44 | 0,5 | – | 9,1 | |
Tequila | 0 | 231 | 1,4 | 0,3 | 24 | |
Grænt te (án sykurs) | – | 0,1 | – | – | – | |
Kampavín hálfsætt | 15-30 | 88 | 0,2 | 0 | 5 | |
Kampavín þurrt | 0-5 | 55 | 0,1 | 0 | 0,2 |
Þú getur hlaðið niður töflunni í heild svo að þú vitir alltaf hvað þú hefur efni á hvað varðar eigin kaloríuinntöku og að teknu tilliti til GI hérna.