Smoothie er einsleitur og þykkur drykkur gerður í blandara úr ýmsum ávöxtum og grænmeti, í sumum aðstæðum og að viðbættum öðrum innihaldsefnum (mjólk, morgunkorn, hunang).
Smoothies eru gerðir rétt áður en þeir drekka, annars glatast allir jákvæðir eiginleikar og bragðið munar til hins verra. Þessi drykkur er gagnlegur fyrir fólk á mismunandi aldri og starfsstéttum, sérstaklega er þykkur drykkur vinsæll hjá íþróttamönnum.
Í þessari grein munum við skoða ávinninginn fyrir íþróttamenn og einnig deila vinsælustu uppskriftunum til að búa til bragðmikinn smoothie.
Heilsufarslegur ávöxtur smoothies fyrir íþróttamenn
Venjulega neyta íþróttamenn smoothies í morgunmat, þar sem það er verðugur staðgengill fyrir það, sem inniheldur mörg vítamín og steinefni. Það er ekki bannað að drekka smoothies í hádeginu og á kvöldin, þar sem það er með hjálp þess sem þú getur losnað við nokkur kíló.
Heilsufarslegur ávinningur af smoothies:
- Einn skammtur af smoothie inniheldur þegar daglegan skammt af nauðsynlegum vítamínum og steinefnum. Þetta hlutfall er ekki alltaf neytt af manni vegna skorts á tækifæri eða löngun. Drykkurinn getur þjónað sem hollt snarl, jafnvel á vegum eða í vinnunni, þar sem ekki er tækifæri til að snarl á réttum mat.
- Þökk sé neyslu smoothies hefur maður enga löngun til að borða sælgæti, sem er mikilvægt fyrir íþróttamenn. Að auki hrífur lágmarksmagn kaloría marga sem vilja léttast.
- Vinna meltingarfæranna er eðlileg, sem er endurreist vegna neyttra trefja og annarra nauðsynlegra þátta.
- Endurheimtir vöðva eftir langvarandi þjálfun.
- Styrkir ónæmiskerfið, sem gerir þér kleift að veita kvefi og vírusum viðeigandi frábendingu.
- Bætir heilastarfsemi.
- Hreinsar líkama eiturefna og eiturefna sem fyrir eru.
Bestu smoothie uppskriftir fyrir hlaupara
Það eru engir félagar fyrir smekk og lit en þessi listi yfir uppskriftir inniheldur aðeins þá vítamíndrykki sem láta engan sælkera vera áhugalausan.
Banani, epli, mjólk
Við þurfum ofangreinda hluti í magni til að elda:
- 1 banani;
- 2 meðalstór epli
- 250 g af mjólk.
Eldunaraðferð:
- Epli verður að afhýða og fjarlægja fræ, helminga og setja í blandara;
- Afhýddu bananann og bættu við eplið, þeyttu öllu vandlega með blandara;
- Síðasta skrefið er að bæta við mjólk til að þynna sýrustigið.
Þessi uppskrift inniheldur innihaldsefni. Þannig að fyrir tiltekna máltíð geturðu eytt 5 mínútum tíma og frá 50 til 100 rúblur.
Epli, gulrót, engifer
Einfaldur en samt bjartur og hollur drykkur sem hægt er að búa til á aðeins 10 mínútum.
Til þess þarf:
- 1 stórt epli;
- 1 stór gulrót, helst safarík;
- 20 g engifer;
- 200 ml af grænu tei sem ekki inniheldur ávexti;
- 1 tsk hunang. Ef hunang er suddað, verður það fyrst að leysa það upp í volgu tei.
Hvernig á að elda:
- Afhýddu eplið og fjarlægðu fræin;
- Afhýddu og skera gulrætur og engifer í litla hringi, sendu síðan til blandara;
- Bætið við te og hunangi þar, blandið síðan vel saman.
Mælt er með því að bæta nokkrum dropum af sítrónu til að bæta bjartara bragði.
Lárpera, pera
Grænn drykkur í stað morguns mun örugglega bæta skap þitt og metta líkamann með vítamínum.
Innihaldsefni:
- 1 safarík pera;
- 1 avókadó;
- 150 ml af mjólk;
- hunang eftir smekk.
Uppskrift:
- Afhýddu peruna og avókadóið og fjarlægðu innihaldið að innan, skiptu í litla bita og sendu í blandara;
- Bætið mjólk og hunangi eftir smekk.
Þessi uppskrift er ekki flókin en samsetning innihaldsefna kemur þér á óvart.
Mint Rice Smoothie
Við verðum að:
- Lítill fullt af myntu og spínati;
- 1 banani;
- 4 matskeiðar af hrísgrjónum;
- 1 tsk hörfræ
- Vatn.
Blandið öllum innihaldsefnum í hrærivél, bætið smám saman vatni við til að þynna stöðugleikann.
Hressandi smoothie
Þorsti slökkvandi sumarsmoothie er búinn til úr:
- 50 g (kirsuber, jarðarber, hindber, bláber)
- 150 g jógúrt;
- 4 ísmolar.
Elda;
- Fjarlægðu bein úr kirsuberjum og sendu í blandara. Eftir það bætið restinni af ávöxtunum og berjunum við, malið allt vandlega;
- Bætið síðan við mjólk og blandið vandlega saman.
Hollur drykkur er tilbúinn, ef hann verður nógu fljótur skaltu bæta við ísmolum, það mun áberandi kæla hann.
Rifsberjakeipur með gerjaðri bakaðri mjólk
Að elda þarf aðeins:
- 200 g af sólberjum, rauður mun ekki virka fyrir þessa uppskrift;
- 200 ml af gerjaðri bakaðri mjólk;
- 1 tsk hunang.
Eldunaraðferð:
- Þeytið rifsber og hunang með blandara og hellið síðan í skál;
- Bætið við gerjaðri bakaðri mjólk og blandið vandlega saman.
Í þessu tilfelli þarf ekki að bæta gerjaðri bakaðri mjólk í blandarann, þar sem hann hefur nú þegar þykkt samkvæmni.
Jarðarberjadrykkur
- 100 g ís;
- 200 g jarðarber;
- 200 ml af mjólk.
Upphaflega er jarðarberjum og ís blandað í blandara. Bætið síðan við mjólk og blandið vandlega saman. Bragðið er ríkt og mjög viðkvæmt.
Smoothie er hollur drykkur sem auðvelt er að útbúa, jafnvel fyrir nýliða húsmóður. En eins og allir aðrir réttir eru reglur, sem þú þarft að fylgja til að undirbúa réttan og hollan drykk:
- Samkvæmni ætti að vera þykk og þess vegna ættir þú að fara varlega með vökvann;
- Skipta skal um venjulegan sykur með hunangi eða sírópi;
- Til að bæta bragðið skaltu bæta nokkrum dropum af sítrónusafa við fullunnan smoothie;
- Ekki blanda öllu grænmetinu og ávöxtunum sem eru í húsinu saman við eitt. Fyrir réttan undirbúning duga 5 tegundir;
- Að bæta ávexti og grænmeti ætti að vera rökrétt og alls ekki ætti að bæta því í kiwi eða appelsínugulan drykk. Þessi samsetning mun ekki aðeins bæta við skort á smekk, heldur lágmarka notagildi drykkjarins.
Það eru þessar reglur sem hjálpa þér að útbúa ágætis smoothie sem hjálpar þér að vinna þökk sé jákvæðum eiginleikum og dregur úr aukakílóunum.