Prótein
4K 0 21.10.2018 (síðast endurskoðað: 02.07.2019)
Að velja ódýrt og hágæða prótein úr mörgum tilboðum á markaðnum er auðvelt að ruglast. Hver framleiðandi auglýsir á fiman hátt sína vöru og einbeitir sér að kostunum og felur ókostina. Niðurstaðan er óviðeigandi valin næring og minnkandi árangur í íþróttum. Þess vegna er málefnaleg endurskoðun á ódýrum blöndum, áreiðanlegt mat á kostum og göllum þeirra mikilvægt.
Prótein tegundir
Í samræmi við próteinþáttinn er próteinum skipt í nokkrar gerðir:
- Mysa er mjólkurafurðaafurð sem fæst með síun. Frásogast auðveldlega, svo hægt sé að nota það fyrir og eftir æfingu. Örvar efnaskiptaferla, hindrar notkun fituefna, verður uppspretta amínósýra til að byggja upp vöðva.
- Kasein er önnur mjólkurafleiða, en annar hlutinn er gerður úr mysu og hinn úr kaseinpróteini. Það er „hæg“ vara sem frásogast af líkamanum í langan tíma. Þess vegna er tilgangur þess næturmóttaka.
- Mjólk - blanda af tveimur tegundum próteina sem byggja á mjólk: 20% - mysuafleiða og 80% - kasein. Það er greinilegt að mest af því er hægt prótein og því er betra að taka það fyrir svefn, en 20% mysa gerir það mögulegt að taka það á milli hádegis, morgunverðar og kvöldmatar.
- Soja er grænmetisprótein. Það hefur óæðri amínósýrusamsetningu og því örvar það ekki vöxt vöðva svo vel. En á hinn bóginn er það ómissandi fyrir þá sem þola ekki mjólk. Það er gagnlegt fyrir konur, þar sem það virkjar myndun kvenhormóna.
- Egg - hefur hámarks líffræðilegt gildi. Það er búið til úr eggjahvítu og er mjög meltanlegt. Eini gallinn er mikill kostnaður.
- Fjölþáttur - blanda af öllu ofangreindu. Það frásogast hægar en mysu, en hefur fullkomna amínósýrusamsetningu. Við munum sækja um hvenær sem er hentugan tíma dags. Oft auðgað með BCAA, kreatíni.
Hver tegund er fáanleg sem vatnsrof, einangra og þykkni.
Mjög einbeitt próteinhristing
Röðun vinsælra próteina er kynnt í töflunni.
| Vöru Nafn | % prótein á hverja 100 g af blöndu | Verð í rúblum á 1000 g | Mynd |
| Prótein 90 frá PowerSystem | 85,00 | 2660 |  |
| Prótein 80 eftir QNT | 80,00 | 2000 |  |
| Whey Protein Complex 100% frá Olimp | 75,00 | 1300 |  |
| Super-7 frá Scitec | 70,00 | 2070 | |
| Ójá! Samtals próteinkerfi eftir OhYeah! Næring | 65,30 | 1600 |  |
| Mysuprótein eftir Inner Armor | 60,00 | 1750 |  |
Öll verð í töflunni eru áætluð og geta verið breytileg eftir versluninni sem selur íþróttanæring.
Samsetning / kostnaðarhlutfall
Verðið samsvarar samsetningu blöndunnar. Venjulega geta kokteilar innihaldið:
- Einangraðu með 95% próteininnihaldi. Þetta er heppilegasta blandan til að ná vöðvamassa. Óhreinindi lágmark, ekki meira en 1%. Eftirmeðferðaraðferðin er ör- og ósíun, sem eykur kostnað við kokteilinn. Verð á slíkri vöru getur aðeins verið lýðræðislegt ef eitthvað annað bætist við hana.
- Einbeittu þér með 80% próteini. Það inniheldur fitu og kolvetni. Þrifunum er ekki lokið, svo verðið er lágt.
- Hýdrólýsat, allt að 90% prótein. Reyndar er það einangrað sundurliðað af ensímum í amínósýrur. Það er notað til að byggja upp léttir og er dýrt.
Fjárhagsáætlun TOPP
Það er þægilegast að meta og greina kostnað og gagnlega eiginleika fjárhagsáætlunarvara með töflunni:
| Nafn | % prótein | Verð í rúblum á kg | Viðbótarhlutir | Mynd |
| PVL stökkbreytt mysa - mysuprótein frá Kanada | 60 | 1750 | Amínósýrur | |
| Fitueftirlitið mysuprótein | 65 | 1700 | Nei |  |
| FitWhey mysuprótein 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| Activlab Muscle Up Protein | 77 | 1450 | Fjarverandi |  |
| Próteinverksmiðja mysupróteinþykkni | 85 | 1450 | Amínósýrur |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | Amínósýrur |  |
| Allt næringarefni mysuprótein | 80 | 1480 | BCAA |  |
| Próteináhrif mysuprótein | 85 | 1500 | Amínósýrur |  |
Það er næstum ómögulegt að kaupa vöru undir þeim kostnaði sem sést í töflunni.
Ódýrasta próteinið
Hágæða fjölþátta hrista Protein Mix Honey Cookies frá Power Pro eru ódýrustu próteinin (flétta af mysupróteini, kollagenhýdrólýsat og kasein). Kostnaður - 950-1000 rúblur. á hvert kg.
Útkoma
Þegar þú ert að leita að hagkvæmasta íþróttanæringarvalkostinum, ekki gleyma gæðum vörunnar og virkni hennar. Lágt verð þýðir oft að próteininnihald vörunnar er lægra en krafist er fyrir fullnægjandi næringu og vöðvavöxt.
